Рецепт курица с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с шампиньонами

куриное филе без кожи	500 г
шампиньоны резанные "без рекламы"	200 г
Лук репчатый	200 г
Сыр костромской	200 г
грибы лесные	100 г
сливки 22 %	300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	50 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло подсолнечное	49 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	176 ккал	1684 ккал	10.5%	6%	957 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	8.4%	679 г
Жиры	11.5 г	56 г	20.5%	11.6%	487 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	1.1%	5214 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.4%	4000 г
Вода	16.4 г	2273 г	0.7%	0.4%	13860 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.4 мкг	900 мкг	3.6%	2%	2778 г
Ретинол	0.029 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.2%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	0.5%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	1.5%	3673 г
Витамин В4, холин	1.63 мг	500 мг	0.3%	0.2%	30675 г
Витамин В5, пантотеновая	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	1.1%	5405 г
Витамин В9, фолаты	4.363 мкг	400 мкг	1.1%	0.6%	9168 г
Витамин В12, кобаламин	0.176 мкг	3 мкг	5.9%	3.4%	1705 г
Витамин C, аскорбиновая	1.34 мг	90 мг	1.5%	0.9%	6716 г
Витамин D, кальциферол	0.105 мкг	10 мкг	1.1%	0.6%	9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.487 мг	15 мг	9.9%	5.6%	1009 г
Витамин Н, биотин	0.176 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	28409 г
Витамин РР, НЭ	0.9793 мг	20 мг	4.9%	2.8%	2042 г
Ниацин	0.084 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	35.7 мг	2500 мг	1.4%	0.8%	7003 г
Кальций, Ca	118.52 мг	1000 мг	11.9%	6.8%	844 г
Кремний, Si	0.125 мг	30 мг	0.4%	0.2%	24000 г
Магний, Mg	8.58 мг	400 мг	2.1%	1.2%	4662 г
Натрий, Na	228.67 мг	1300 мг	17.6%	10%	569 г
Сера, S	43.04 мг	1000 мг	4.3%	2.4%	2323 г
Фосфор, P	84.2 мг	800 мг	10.5%	6%	950 г
Хлор, Cl	191 мг	2300 мг	8.3%	4.7%	1204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	83.1 мкг	~
Бор, B	26.3 мкг	~
Ванадий, V	2.82 мкг	~
Железо, Fe	0.259 мг	18 мг	1.4%	0.8%	6950 г
Йод, I	0.42 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	35714 г
Кобальт, Co	0.725 мкг	10 мкг	7.3%	4.1%	1379 г
Марганец, Mn	0.0601 мг	2 мг	3%	1.7%	3328 г
Медь, Cu	26.57 мкг	1000 мкг	2.7%	1.5%	3764 г
Молибден, Mo	0.737 мкг	70 мкг	1.1%	0.6%	9498 г
Никель, Ni	0.445 мкг	~
Олово, Sn	0.16 мкг	~
Рубидий, Rb	59.7 мкг	~
Селен, Se	0.188 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	29255 г
Титан, Ti	0.35 мкг	~
Фтор, F	4.58 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	87336 г
Хром, Cr	0.32 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	15625 г
Цинк, Zn	0.6951 мг	12 мг	5.8%	3.3%	1726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.057 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.35 г	~
Аргинин*	0.139 г	~
Валин	0.2 г	~
Гистидин*	0.098 г	~
Изолейцин	0.143 г	~
Лейцин	0.304 г	~
Лизин	0.235 г	~
Метионин	0.067 г	~
Метионин + Цистеин	0.105 г	~
Треонин	0.132 г	~
Триптофан	0.09 г	~
Фенилаланин	0.18 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.379 г	~
Заменимые аминокислоты	1.933 г	~
Аланин	0.095 г	~
Аспарагиновая кислота	0.23 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.556 г	~
Пролин	0.358 г	~
Серин	0.158 г	~
Тирозин	0.2 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.17 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.148 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.073 г	~
12:0 Лауриновая	0.097 г	~
14:0 Миристиновая	0.339 г	~
15:0 Пентадекановая	0.049 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.867 г	~
17:0 Маргариновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.38 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.59 г	min 16.8 г	9.5%	5.4%
14:1 Миристолеиновая	0.049 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.073 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.465 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.959 г	от 11.2 до 20.6 г	17.5%	9.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.959 г	~

Энергетическая ценность курица с шампиньонами составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	176 кКал	-%
	Белки	11.2 г	-%
	Жиры	11.5 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	16.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ШАМПИНЬОНАМИ

курица с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,9 %

Чем полезен курица с шампиньонами

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить курица с шампиньонами, калорийность 176 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Лучшие рационы

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе