Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Подсолнечное масло 23 г
Соль поваренная пищевая 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
голубцы ленивые 400 г
Тыква припущенная по 1-216 350 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 350 г
Кетчуп 100 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 20 г
Панировочные сухари 20 г
Способ приготовления

Восточная кухня богата разнообразными удивительными рецептами и блюдами. Но какой же восток без ароматного вкусного насыщенного замечательного плова? У каждого восточного народа свой рецепт приготовления плова. Но тем не менее это не делает его менее вкусным. Хочу предложить вам один из вариантов приготовления плова.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.7% 1617 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.6% 659 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3% 2489 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.3% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 8.7% 876 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 7.8% 984 г
бета Криптоксантин 0.087 мкг ~
Ликопин 993.575 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.633 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 8.1% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.9% 1565 г
Витамин В4, холин 19.3 мг 500 мг 3.9% 3% 2591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 3.5% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.436 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4742 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 6% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 2.8% 2671 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.346 мг 15 мг 9% 6.8% 1114 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.301 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3843 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.4% 3243 г
Дигидрофиллохинон 0.018 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.5295 мг 20 мг 7.6% 5.8% 1308 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.68 мг 2500 мг 8.1% 6.2% 1227 г
Кальций, Ca 49.71 мг 1000 мг 5% 3.8% 2012 г
Кремний, Si 0.063 мг 30 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2679 г
Натрий, Na 711.41 мг 1300 мг 54.7% 41.6% 183 г
Сера, S 20.87 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4792 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 6.7% 1136 г
Хлор, Cl 823.55 мг 2300 мг 35.8% 27.2% 279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.3 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2951 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 6024 г
Кобальт, Co 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 6% 1264 г
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3604 г
Медь, Cu 39.52 мкг 1000 мкг 4% 3% 2530 г
Молибден, Mo 3.493 мкг 70 мкг 5% 3.8% 2004 г
Никель, Ni 0.746 мкг ~
Олово, Sn 3.52 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 5.459 мкг 55 мкг 9.9% 7.5% 1008 г
Стронций, Sr 4.61 мкг ~
Фтор, F 10.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39254 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5435 г
Цинк, Zn 0.615 мг 12 мг 5.1% 3.9% 1951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.544 г от 4.7 до 16.8 г 32.9% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.134 мг ~
Стигмастерол 0.001 мг ~
бета Ситостерол 4.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.083 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.842 г ~
18:0 Стеариновая 0.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.729 г min 16.8 г 16.2% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.698 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 131,5 кКал.

  • Порция = 121 гр (159.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, хлором - 35,8 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 131,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты