Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Хурма (Мытьё, нарезка)	100 г
Банан (Мытьё, нарезка)	80 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе	50 г
Белковая добавка, на основе молока, Muscle Milk, порошок	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2079 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	3%	4222 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	1.6%	8000 г
Углеводы	16.6 г	219 г	7.6%	9.4%	1319 г
Углеводы (общие)	10.4 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	9.9%	1250 г
Вода	78.4 г	2273 г	3.4%	4.2%	2899 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	108.3 мкг	900 мкг	12%	14.8%	831 г
Ретинол	0.016 мг	~
бета Каротин	0.556 мг	5 мг	11.1%	13.7%	899 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	4.7%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	3.6%	3396 г
Витамин В4, холин	9.11 мг	500 мг	1.8%	2.2%	5488 г
Витамин В5, пантотеновая	0.228 мг	5 мг	4.6%	5.7%	2193 г
Витамин В6, пиридоксин	0.209 мг	2 мг	10.5%	13%	957 г
Витамин В9, фолаты	15.106 мкг	400 мкг	3.8%	4.7%	2648 г
Витамин В12, кобаламин	0.064 мкг	3 мкг	2.1%	2.6%	4688 г
Витамин B12, добавленный	0.064 мкг	~
Витамин C, аскорбиновая	11.04 мг	90 мг	12.3%	15.2%	815 г
Витамин D, кальциферол	0.106 мкг	10 мкг	1.1%	1.4%	9434 г
Витамин D3, холекальциферол	0.106 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.501 мг	15 мг	3.3%	4.1%	2994 г
Витамин E, добавленный	0.15 мг	~
Витамин Н, биотин	4.553 мкг	50 мкг	9.1%	11.2%	1098 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	1.5%	8571 г
Витамин РР, НЭ	0.7089 мг	20 мг	3.5%	4.3%	2821 г
Ниацин	0.289 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	249.94 мг	2500 мг	10%	12.3%	1000 г
Кальций, Ca	70.38 мг	1000 мг	7%	8.6%	1421 г
Кремний, Si	26.213 мг	30 мг	87.4%	107.9%	114 г
Магний, Mg	45.79 мг	400 мг	11.4%	14.1%	874 г
Натрий, Na	24.15 мг	1300 мг	1.9%	2.3%	5383 г
Сера, S	16.67 мг	1000 мг	1.7%	2.1%	5999 г
Фосфор, P	42.6 мг	800 мг	5.3%	6.5%	1878 г
Хлор, Cl	26.04 мг	2300 мг	1.1%	1.4%	8833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	206.7 мкг	~
Бор, B	127.6 мкг	~
Ванадий, V	3.48 мкг	~
Железо, Fe	1.533 мг	18 мг	8.5%	10.5%	1174 г
Йод, I	25.55 мкг	150 мкг	17%	21%	587 г
Кобальт, Co	1.603 мкг	10 мкг	16%	19.8%	624 г
Литий, Li	13.081 мкг	~
Марганец, Mn	0.4764 мг	2 мг	23.8%	29.4%	420 г
Медь, Cu	117.83 мкг	1000 мкг	11.8%	14.6%	849 г
Молибден, Mo	5.387 мкг	70 мкг	7.7%	9.5%	1299 г
Никель, Ni	6.851 мкг	~
Рубидий, Rb	48.3 мкг	~
Селен, Se	1.4 мкг	55 мкг	2.5%	3.1%	3929 г
Стронций, Sr	17.46 мкг	~
Фтор, F	45.56 мкг	4000 мкг	1.1%	1.4%	8780 г
Хром, Cr	3.42 мкг	50 мкг	6.8%	8.4%	1462 г
Цинк, Zn	0.2753 мг	12 мг	2.3%	2.8%	4359 г
Цирконий, Zr	32.21 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.681 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.003 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.017 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.009 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.016 г	от 0.9 до 3.7 г	1.8%	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.074 г	от 4.7 до 16.8 г	1.6%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.45 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.146 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.26 г	min 16.8 г	1.5%	1.9%
18:1 Олеиновая (ud)	0.25 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.046 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.041 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Смузи составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81 кКал	-%
	Белки	1.8 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	16.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	78.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 12,3 %, кремнием - 87,4 %, магнием - 11,4 %, йодом - 17 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 23,8 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Смузи

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат теплый с куриным филе

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе