Рецепт Крем творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем творожный

Творог 9% жирности 300 г
Банан 450 г
Хурма 100 г
Мандарин 100 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 20 г
Сахар песок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.2% 1188 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.8% 1474 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5.3% 1610 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3093 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 5.1% 1692 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.4% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5.4% 1579 г
Витамин В4, холин 21.67 мг 500 мг 4.3% 3.7% 2307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 9.8% 877 г
Витамин В9, фолаты 17.982 мкг 400 мкг 4.5% 3.9% 2224 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 9.1% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 10.2 мг 90 мг 11.3% 9.7% 882 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин Н, биотин 4.344 мкг 50 мкг 8.7% 7.5% 1151 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6855 мг 20 мг 8.4% 7.2% 1187 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.11 мг 2500 мг 9.3% 8% 1072 г
Кальций, Ca 72.48 мг 1000 мг 7.2% 6.2% 1380 г
Кремний, Si 36.117 мг 30 мг 120.4% 103.5% 83 г
Магний, Mg 33.44 мг 400 мг 8.4% 7.2% 1196 г
Натрий, Na 30.3 мг 1300 мг 2.3% 2% 4290 г
Сера, S 62.23 мг 1000 мг 6.2% 5.3% 1607 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 9.5% 911 г
Хлор, Cl 72.59 мг 2300 мг 3.2% 2.8% 3168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.6 мкг ~
Бор, B 186.1 мкг ~
Ванадий, V 2.37 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 3.2% 2679 г
Йод, I 9.15 мкг 150 мкг 6.1% 5.2% 1639 г
Кобальт, Co 0.76 мкг 10 мкг 7.6% 6.5% 1316 г
Литий, Li 4.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.1674 мг 2 мг 8.4% 7.2% 1195 г
Медь, Cu 75.02 мкг 1000 мкг 7.5% 6.4% 1333 г
Молибден, Mo 4.79 мкг 70 мкг 6.8% 5.8% 1461 г
Никель, Ni 3.248 мкг ~
Олово, Sn 4.26 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 9.762 мкг 55 мкг 17.7% 15.2% 563 г
Стронций, Sr 16.42 мкг ~
Фтор, F 37.39 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10698 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3226 г
Цинк, Zn 0.214 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5607 г
Цирконий, Zr 7.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.029 г min 16.8 г 6.1% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%

Энергетическая ценность Крем творожный составляет 116,3 кКал.

  • Порция = 244 гр (283.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.3 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ТВОРОЖНЫЙ

Крем творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 11,3 %, кремнием - 120,4 %, фосфором - 11 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Крем творожный

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем творожный, калорийность 116,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы