Рецепт то что надо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты то что надо

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Колбаса вареная, докторская 100 г
Сыр голландский, брусковый 50 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "то что надо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1139 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.3% 1288 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 15.5% 438 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.3% 2960 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 4.7% 1438 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 3% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В4, холин 5.13 мг 500 мг 1% 0.7% 9747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 2.5% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 7.082 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5648 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 9.66 мг 90 мг 10.7% 7.2% 932 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.731 мг 15 мг 18.2% 12.3% 549 г
Витамин Н, биотин 0.908 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5507 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 3.7% 1818 г
Витамин РР, НЭ 2.0407 мг 20 мг 10.2% 6.9% 980 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.08 мг 2500 мг 8.1% 5.5% 1237 г
Кальций, Ca 117.39 мг 1000 мг 11.7% 7.9% 852 г
Магний, Mg 22.18 мг 400 мг 5.5% 3.7% 1803 г
Натрий, Na 330.24 мг 1300 мг 25.4% 17.2% 394 г
Сера, S 57.86 мг 1000 мг 5.8% 3.9% 1728 г
Фосфор, P 122.4 мг 800 мг 15.3% 10.3% 654 г
Хлор, Cl 23.27 мг 2300 мг 1% 0.7% 9884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.7 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 3% 2233 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18293 г
Кобальт, Co 2.449 мкг 10 мкг 24.5% 16.6% 408 г
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2972 г
Медь, Cu 54.08 мкг 1000 мкг 5.4% 3.7% 1849 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 2.8% 2450 г
Никель, Ni 5.306 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24554 г
Фтор, F 8.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49020 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.8% 2451 г
Цинк, Zn 0.5918 мг 12 мг 4.9% 3.3% 2028 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.038 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты 1.551 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.95 г ~
Пролин 0.401 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.612 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.444 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.872 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.22 г min 16.8 г 25.1% 17%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.905 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.686 г от 11.2 до 20.6 г 32.9% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность то что надо составляет 147,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТО ЧТО НАДО

то что надо богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,2 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен то что надо

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить то что надо, калорийность 147,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления то что надо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты