Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 350 г
Лук репчатый 172 г
Морковь 162 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.8% 6333 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.8% 3500 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.4% 3712 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 27.1% 870 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 9.2% 2577 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 592.9 мкг 900 мкг 65.9% 155.4% 152 г
бета Каротин 3.558 мг 5 мг 71.2% 167.9% 141 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 8.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.8% 3462 г
Витамин В4, холин 7.7 мг 500 мг 1.5% 3.5% 6494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 13.4% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 14.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 11.392 мкг 400 мкг 2.8% 6.6% 3511 г
Витамин C, аскорбиновая 7.68 мг 90 мг 8.5% 20% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.979 мг 15 мг 6.5% 15.3% 1532 г
Витамин Н, биотин 0.565 мкг 50 мкг 1.1% 2.6% 8850 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 7.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.7337 мг 20 мг 3.7% 8.7% 2726 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.94 мг 2500 мг 7.7% 18.2% 1296 г
Кальций, Ca 26.59 мг 1000 мг 2.7% 6.4% 3761 г
Кремний, Si 22.205 мг 30 мг 74% 174.5% 135 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 11.6% 2062 г
Натрий, Na 7.91 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 16435 г
Сера, S 26.59 мг 1000 мг 2.7% 6.4% 3761 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 11.8% 2005 г
Хлор, Cl 30.48 мг 2300 мг 1.3% 3.1% 7546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.2 мкг ~
Бор, B 104.2 мкг ~
Ванадий, V 68.45 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 7.3% 3197 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 3.8% 6224 г
Кобальт, Co 2.21 мкг 10 мкг 22.1% 52.1% 452 г
Литий, Li 1.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 14.6% 1614 г
Медь, Cu 130.52 мкг 1000 мкг 13.1% 30.9% 766 г
Молибден, Mo 6.988 мкг 70 мкг 10% 23.6% 1002 г
Никель, Ni 4.414 мкг ~
Рубидий, Rb 158.2 мкг ~
Селен, Se 0.299 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18395 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 63.89 мкг 4000 мкг 1.6% 3.8% 6261 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 10.4% 2273 г
Цинк, Zn 0.4251 мг 12 мг 3.5% 8.3% 2823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.893 г от 4.7 до 16.8 г 19% 44.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.208 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.343 г min 16.8 г 2% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.937 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.862 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,9 %, бэта-каротином - 71,2 %, кремнием - 74 %, кобальтом - 22,1 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты