Рецепт Салат морковный 6.12.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковный 6.12.2023

Морковь (Мытьё, нарезка) 350 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 9 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Редис (Мытьё, нарезка) 22 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковный 6.12.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.3% 5846 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 15.2% 491 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.2% 3422 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.8% 952 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.5% 2929 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1602.5 мкг 900 мкг 178.1% 132.4% 56 г
бета Каротин 9.615 мг 5 мг 192.3% 143% 52 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.5% 2951 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.4% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.6% 1626 г
Витамин В9, фолаты 7.984 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5010 г
Витамин C, аскорбиновая 5.53 мг 90 мг 6.1% 4.5% 1627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.35 мг 15 мг 35.7% 26.5% 280 г
Витамин Н, биотин 0.485 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10309 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 7.8% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.9726 мг 20 мг 4.9% 3.6% 2056 г
Ниацин 0.834 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.16 мг 2500 мг 7.4% 5.5% 1358 г
Кальций, Ca 32.48 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3079 г
Кремний, Si 21.851 мг 30 мг 72.8% 54.1% 137 г
Магний, Mg 32.99 мг 400 мг 8.2% 6.1% 1212 г
Натрий, Na 62.31 мг 1300 мг 4.8% 3.6% 2086 г
Сера, S 7.38 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13550 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 4.7% 1590 г
Хлор, Cl 121.47 мг 2300 мг 5.3% 3.9% 1893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296 мкг ~
Бор, B 164.3 мкг ~
Ванадий, V 87.98 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 2.8% 2667 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3261 г
Кобальт, Co 2.012 мкг 10 мкг 20.1% 14.9% 497 г
Литий, Li 6.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.2115 мг 2 мг 10.6% 7.9% 946 г
Медь, Cu 77.16 мкг 1000 мкг 7.7% 5.7% 1296 г
Молибден, Mo 17.286 мкг 70 мкг 24.7% 18.4% 405 г
Никель, Ni 5.93 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 11957 г
Стронций, Sr 8.71 мкг ~
Фтор, F 45.66 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8760 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 6.2% 1190 г
Цинк, Zn 0.3692 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.871 г от 4.7 до 16.8 г 100% 74.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.315 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.702 г ~
18:0 Стеариновая 0.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.695 г min 16.8 г 16% 11.9%
18:1 Олеиновая (ud) 2.684 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.361 г от 11.2 до 20.6 г 65.7% 48.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.772 г ~

Энергетическая ценность Салат морковный 6.12.2023 составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНЫЙ 6.12.2023

Салат морковный 6.12.2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 178,1 %, бэта-каротином - 192,3 %, витамином E - 35,7 %, кремнием - 72,8 %, кобальтом - 20,1 %, молибденом - 24,7 %

Чем полезен Салат морковный 6.12.2023

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковный 6.12.2023, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковный 6.12.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы