Рецепт Макароны со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны со свининой

Лук репчатый (Пассерование) 90 г
Морковь (Пассерование) 120 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Макароны [Pasteroni] 400 г
Вода 1500 г
Подсолнечное масло 2 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат) 347 г
Смесь Овощная Замороженная. Лечо [Морозко Green] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1103 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8% 817 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3% 2154 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 6.6% 991 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3508 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.4 мкг 900 мкг 17.7% 11.6% 565 г
бета Каротин 0.953 мг 5 мг 19.1% 12.5% 525 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Витамин В4, холин 14.86 мг 500 мг 3% 2% 3365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2.6% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 6.2% 1064 г
Витамин В9, фолаты 0.753 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 53121 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.9% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8264 г
Витамин D3, холекальциферол 0.121 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 48077 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4449 мг 20 мг 7.2% 4.7% 1384 г
Ниацин 0.078 мг ~
Бетаин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.45 мг 2500 мг 4.5% 2.9% 2204 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9066 г
Кремний, Si 2.332 мг 30 мг 7.8% 5.1% 1286 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 1.8% 3697 г
Натрий, Na 68.14 мг 1300 мг 5.2% 3.4% 1908 г
Сера, S 57.39 мг 1000 мг 5.7% 3.7% 1742 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 5% 1325 г
Хлор, Cl 91.08 мг 2300 мг 4% 2.6% 2525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 8.03 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 3.2% 2033 г
Литий, Li 0.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5900 г
Медь, Cu 26.4 мкг 1000 мкг 2.6% 1.7% 3788 г
Молибден, Mo 3.448 мкг 70 мкг 4.9% 3.2% 2030 г
Никель, Ni 0.669 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 6.443 мкг 55 мкг 11.7% 7.7% 854 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 110.88 мкг 4000 мкг 2.8% 1.8% 3608 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Цинк, Zn 0.5047 мг 12 мг 4.2% 2.8% 2378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.326 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.688 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.6 г min 16.8 г 9.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.743 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.007 г ~
Полиеновые трансжиры 0.007 г ~

Энергетическая ценность Макароны со свининой составляет 152,7 кКал.

  • Порция = 239 гр (365 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.7 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ СО СВИНИНОЙ

Макароны со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 19,1 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Макароны со свининой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны со свининой, калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги