Рецепт кексы с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кексы с тыквой

Тыква крупноплодная, всех сортов, вареная, с солью	250 г
Пшеничная мука, хлебопекарная, необогащенная	250 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%)	92 г
Сахар песок	100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	10 г
Корица, молотая	5 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	105 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	291.8 ккал	1684 ккал	17.3%	5.9%	577 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	2.5%	1357 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	8.1%	424 г
Углеводы	37.9 г	219 г	17.3%	5.9%	578 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	3.3%	1053 г
Вода	41.5 г	2273 г	1.8%	0.6%	5477 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	101.1 мкг	900 мкг	11.2%	3.8%	890 г
Ретинол	0.021 мг	~
альфа Каротин	209.982 мкг	~
бета Каротин	0.861 мг	5 мг	17.2%	5.9%	581 г
бета Криптоксантин	1.958 мкг	~
Ликопин	0.092 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	526.386 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	0.8%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	1.9%	1837 г
Витамин В4, холин	44.55 мг	500 мг	8.9%	3.1%	1122 г
Витамин В5, пантотеновая	0.407 мг	5 мг	8.1%	2.8%	1229 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	1.4%	2381 г
Витамин В9, фолаты	22.432 мкг	400 мкг	5.6%	1.9%	1783 г
Витамин В12, кобаламин	0.115 мкг	3 мкг	3.8%	1.3%	2609 г
Витамин C, аскорбиновая	0.58 мг	90 мг	0.6%	0.2%	15517 г
Витамин D, кальциферол	0.259 мкг	10 мкг	2.6%	0.9%	3861 г
Витамин D3, холекальциферол	0.259 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.965 мг	15 мг	33.1%	11.3%	302 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.129 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	0.7%	5217 г
Дигидрофиллохинон	0.013 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.4782 мг	20 мг	2.4%	0.8%	4182 г
Бетаин	0.124 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	125.86 мг	2500 мг	5%	1.7%	1986 г
Кальций, Ca	25.17 мг	1000 мг	2.5%	0.9%	3973 г
Магний, Mg	13.62 мг	400 мг	3.4%	1.2%	2937 г
Натрий, Na	429.08 мг	1300 мг	33%	11.3%	303 г
Фосфор, P	61.7 мг	800 мг	7.7%	2.6%	1297 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.727 мг	18 мг	4%	1.4%	2476 г
Марганец, Mn	0.4126 мг	2 мг	20.6%	7.1%	485 г
Медь, Cu	92.68 мкг	1000 мкг	9.3%	3.2%	1079 г
Селен, Se	16.337 мкг	55 мкг	29.7%	10.2%	337 г
Фтор, F	0.14 мкг	4000 мкг			2857143 г
Цинк, Zn	0.5075 мг	12 мг	4.2%	1.4%	2365 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	13.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.25 г	~
Валин	0.279 г	~
Гистидин*	0.124 г	~
Изолейцин	0.235 г	~
Лейцин	0.412 г	~
Лизин	0.201 г	~
Метионин	0.118 г	~
Треонин	0.18 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.282 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.22 г	~
Аспарагиновая кислота	0.353 г	~
Глицин	0.194 г	~
Глутаминовая кислота	1.559 г	~
Пролин	0.512 г	~
Серин	0.316 г	~
Тирозин	0.176 г	~
Цистеин	0.121 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.8%
Омега-6 жирные кислоты	7.9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	34.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.1 мг	max 300 мг
Фитостеролы	11.49 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.044 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.621 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.735 г	min 16.8 г	16.3%	5.6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.026 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.701 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.44 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.961 г	от 11.2 до 20.6 г	71.1%	24.4%
18:2 Линолевая (ud)	7.873 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.198 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.048 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность кексы с тыквой составляет 291,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	291.8 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	13.2 г	-%
	Углеводы	37.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	41.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С ТЫКВОЙ

кексы с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином E - 33,1 %, марганцем - 20,6 %, селеном - 29,7 %

Чем полезен кексы с тыквой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить кексы с тыквой, калорийность 291,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кексы с тыквой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Вок из куриной грудки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе