Рецепт Морковный с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный с чесноком

Морковь, красная 250 г
Чеснок луковица 3 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Морковь, чеснок натереть,Смешать со сметаной и солью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.7% 5429 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6% 3500 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 6.6% 3174 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22.6% 909 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.8% 2634 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1836.5 мкг 900 мкг 204.1% 420% 49 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 10.953 мг 5 мг 219.1% 450.8% 46 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 8.4% 2466 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 3.9% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 10.9% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 13.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 8.865 мкг 400 мкг 2.2% 4.5% 4512 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.9% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 10.7% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 5.3% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 3.3% 6173 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 20.8% 992 г
Витамин РР, НЭ 1.0781 мг 20 мг 5.4% 11.1% 1855 г
Ниацин 0.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.32 мг 2500 мг 7.7% 15.8% 1293 г
Кальций, Ca 34.23 мг 1000 мг 3.4% 7% 2921 г
Магний, Mg 35.66 мг 400 мг 8.9% 18.3% 1122 г
Натрий, Na 163.18 мг 1300 мг 12.6% 25.9% 797 г
Сера, S 2.48 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 40323 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 14.4% 1431 г
Хлор, Cl 218.18 мг 2300 мг 9.5% 19.5% 1054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.7 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 7.8% 2647 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Кобальт, Co 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 3.1% 6536 г
Литий, Li 5.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 1% 20408 г
Медь, Cu 2.41 мкг 1000 мкг 0.2% 0.4% 41494 г
Молибден, Mo 0.401 мкг 70 мкг 0.6% 1.2% 17456 г
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 22267 г
Цинк, Zn 0.0134 мг 12 мг 0.1% 0.2% 89552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.543 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковный с чесноком составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ С ЧЕСНОКОМ

Морковный с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 204,1 %, бэта-каротином - 219,1 %

Чем полезен Морковный с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный с чесноком, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы