Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 170 г
Кукуруза, консервы 250 г
Яйцо куриное вареное всмятку 3 С1
Огурцы маринованные, сладкие 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп (Мытьё, нарезка) 15 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 11.4% 927 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.2% 1474 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.3% 3221 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.7% 2845 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.8 мкг 900 мкг 9.2% 9.7% 1087 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 10.125 мкг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 4.8% 2222 г
бета Криптоксантин 23.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.2% 1286 г
Витамин В4, холин 54.51 мг 500 мг 10.9% 11.5% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 9.2% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 14.731 мкг 400 мкг 3.7% 3.9% 2715 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 3.5% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 5.7% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 4.4% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.892 мг 15 мг 5.9% 6.2% 1682 г
Витамин Н, биотин 3.833 мкг 50 мкг 7.7% 8.1% 1304 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 6.7% 1600 г
Витамин РР, НЭ 3.8089 мг 20 мг 19% 20.1% 525 г
Ниацин 2.477 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.91 мг 2500 мг 7.4% 7.8% 1359 г
Кальций, Ca 42.32 мг 1000 мг 4.2% 4.4% 2363 г
Кремний, Si 0.03 мг 30 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 4.1% 2541 г
Натрий, Na 481.83 мг 1300 мг 37.1% 39.2% 270 г
Сера, S 89.59 мг 1000 мг 9% 9.5% 1116 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 14.1% 748 г
Хлор, Cl 322.24 мг 2300 мг 14% 14.8% 714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.9 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 6% 1763 г
Йод, I 14.46 мкг 150 мкг 9.6% 10.1% 1037 г
Кобальт, Co 10.458 мкг 10 мкг 104.6% 110.5% 96 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 5.3% 1996 г
Медь, Cu 60.58 мкг 1000 мкг 6.1% 6.4% 1651 г
Молибден, Mo 2.02 мкг 70 мкг 2.9% 3.1% 3465 г
Никель, Ni 1.382 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 6.223 мкг 55 мкг 11.3% 11.9% 884 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 229.51 мкг 4000 мкг 5.7% 6% 1743 г
Хром, Cr 20.26 мкг 50 мкг 40.5% 42.8% 247 г
Цинк, Zn 0.5304 мг 12 мг 4.4% 4.6% 2262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1.071 г от 4.7 до 16.8 г 22.8% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.75 мг ~
бета Ситостерол 2.438 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.791 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.071 г min 16.8 г 6.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.096 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.742 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 94,7 кКал.

  • Порция = 267 гр (252.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 14 %, кобальтом - 104,6 %, селеном - 11,3 %, хромом - 40,5 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги