Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша

Кукурузная крупа, желтая 47 г
Вода 288 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 196 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.4% 4222 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.2% 4308 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 7.1% 2547 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.1% 2589 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1.8% 9890 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 5.576 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 119.934 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 6% 3051 г
Витамин В4, холин 8.71 мг 500 мг 1.7% 3.1% 5741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 6.7% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.288 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17483 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 8.9% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.9% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Н, биотин 1.181 мкг 50 мкг 2.4% 4.4% 4234 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4015 мг 20 мг 2% 3.6% 4981 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.02 мг 2500 мг 2.6% 4.7% 3787 г
Кальций, Ca 46.91 мг 1000 мг 4.7% 8.5% 2132 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 3.6% 4938 г
Натрий, Na 19.03 мг 1300 мг 1.5% 2.7% 6831 г
Сера, S 19.04 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5252 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 9.1% 2015 г
Хлор, Cl 41.36 мг 2300 мг 1.8% 3.3% 5561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Железо, Fe 0.126 мг 18 мг 0.7% 1.3% 14286 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 4% 4518 г
Кобальт, Co 0.295 мкг 10 мкг 3% 5.5% 3390 г
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 1.1% 16000 г
Медь, Cu 11.39 мкг 1000 мкг 1.1% 2% 8780 г
Молибден, Mo 2.713 мкг 70 мкг 3.9% 7.1% 2580 г
Олово, Sn 4.8 мкг ~
Селен, Se 2.243 мкг 55 мкг 4.1% 7.5% 2452 г
Стронций, Sr 6.27 мкг ~
Фтор, F 61.62 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6491 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2.7% 6757 г
Цинк, Zn 0.1839 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6525 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.103 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.752 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша, калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы