Рецепт Творожно-овсяная запеканка обезжиренная без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-овсяная запеканка обезжиренная без сахара

Яйцо куриное 50 г
Сметана 15% жирности 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" 10 г
Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-овсяная запеканка обезжиренная без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 17.7% 487 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.1% 1400 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.5% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.9% 3043 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 6.2% 1380 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 14.6% 592 г
Витамин В4, холин 83.25 мг 500 мг 16.7% 14.4% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 8% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 30.692 мкг 400 мкг 7.7% 6.7% 1303 г
Витамин В12, кобаламин 1.045 мкг 3 мкг 34.8% 30.1% 287 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 3.8% 2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин Н, биотин 10.175 мкг 50 мкг 20.4% 17.6% 491 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2692 мг 20 мг 16.3% 14.1% 612 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.08 мг 2500 мг 5% 4.3% 1983 г
Кальций, Ca 134.27 мг 1000 мг 13.4% 11.6% 745 г
Магний, Mg 23.88 мг 400 мг 6% 5.2% 1675 г
Натрий, Na 58 мг 1300 мг 4.5% 3.9% 2241 г
Сера, S 163.85 мг 1000 мг 16.4% 14.2% 610 г
Фосфор, P 216.2 мг 800 мг 27% 23.3% 370 г
Хлор, Cl 118.27 мг 2300 мг 5.1% 4.4% 1945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 4.1% 2138 г
Йод, I 11 мкг 150 мкг 7.3% 6.3% 1364 г
Кобальт, Co 3.523 мкг 10 мкг 35.2% 30.4% 284 г
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 6.8% 1263 г
Медь, Cu 76.5 мкг 1000 мкг 7.7% 6.7% 1307 г
Молибден, Mo 6.869 мкг 70 мкг 9.8% 8.5% 1019 г
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 27.815 мкг 55 мкг 50.6% 43.7% 198 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Фтор, F 35.77 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11183 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 4% 2165 г
Цинк, Zn 0.6078 мг 12 мг 5.1% 4.4% 1974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.475 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.388 г min 16.8 г 8.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожно-овсяная запеканка обезжиренная без сахара составляет 115,7 кКал.

  • Порция = 65 гр (75.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.7 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ОВСЯНАЯ ЗАПЕКАНКА ОБЕЗЖИРЕННАЯ БЕЗ САХАРА

Творожно-овсяная запеканка обезжиренная без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,9 %, холином - 16,7 %, витамином B12 - 34,8 %, витамином H - 20,4 %, витамином PP - 16,3 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 27 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 50,6 %

Чем полезен Творожно-овсяная запеканка обезжиренная без сахара

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-овсяная запеканка обезжиренная без сахара, калорийность 115,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-овсяная запеканка обезжиренная без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы