Рецепт Омлет на растительном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет на растительном молоке

Кокосовое молоко 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на растительном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.5% 1310 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 15.8% 373 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.8% 667 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 1.9% 3105 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.5 мкг 900 мкг 14.5% 8.5% 690 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.4% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 6% 978 г
Витамин В4, холин 88.59 мг 500 мг 17.7% 10.4% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 7.4% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.231 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7647 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 3.6% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 6.32 мг 90 мг 7% 4.1% 1424 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 4.4% 1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин Н, биотин 7.075 мкг 50 мкг 14.2% 8.4% 707 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.3675 мг 20 мг 6.8% 4% 1463 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.24 мг 2500 мг 6.6% 3.9% 1513 г
Кальций, Ca 39.32 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2543 г
Кремний, Si 0.097 мг 30 мг 0.3% 0.2% 30928 г
Магний, Mg 24.62 мг 400 мг 6.2% 3.6% 1625 г
Натрий, Na 59.9 мг 1300 мг 4.6% 2.7% 2170 г
Сера, S 75.47 мг 1000 мг 7.5% 4.4% 1325 г
Фосфор, P 111.2 мг 800 мг 13.9% 8.2% 719 г
Хлор, Cl 59.73 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.581 мг 18 мг 8.8% 5.2% 1139 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 2.5% 2362 г
Кобальт, Co 3.842 мкг 10 мкг 38.4% 22.6% 260 г
Литий, Li 0.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.5625 мг 2 мг 28.1% 16.5% 356 г
Медь, Cu 183.79 мкг 1000 мкг 18.4% 10.8% 544 г
Молибден, Mo 2.291 мкг 70 мкг 3.3% 1.9% 3055 г
Никель, Ni 0.345 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 13.862 мкг 55 мкг 25.2% 14.8% 397 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Фтор, F 32.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12403 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 3.2% 1866 г
Цинк, Zn 0.8112 мг 12 мг 6.8% 4% 1479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.564 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.916 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.724 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.918 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.782 г ~
10:0 Каприновая 0.622 г ~
12:0 Лауриновая 4.957 г ~
14:0 Миристиновая 1.972 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.693 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.899 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.138 г min 16.8 г 12.7% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.962 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.522 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Омлет на растительном молоке составляет 170 кКал.

  • Порция = 165 гр (280.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МОЛОКЕ

Омлет на растительном молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, холином - 17,7 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином H - 14,2 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 38,4 %, марганцем - 28,1 %, медью - 18,4 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен Омлет на растительном молоке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет на растительном молоке, калорийность 170 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет на растительном молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты