Рецепт Каша "Дружба". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша "Дружба"

Соль столовая	2 г
Сахар песок	25 г
Рис, зерно продовольственное	100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	380 г
Крупа пшено шлифованное	110 г
Изюм	70 г
Вода	500 г

Способ приготовления

1/2 стакана пропариного риса, 1/2 стакана пшена, изюм 3 столовые ложки, вода 2 стакана, молоко 2.5% 1, 5 стакана.Закипятить воду , промыть крупы водой, и опустить в кипящую воду, слегка подсоленую ( соль на кончике чайной ложки), варить крупу 10-15 мин. Затем добавить промытый изюм и молоко и немного сахара 1столовая ложка, перемешать и поставить в духовку на 30 мин. при температуре 180 градусов. Каша получается пропариная и рассыпчатая, для вкуса при подаче на стол можно добавить 1 чайную ложечку джема.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша "Дружба"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.5 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1710 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	3.8%	2714 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	2.5%	4000 г
Углеводы	18.9 г	219 г	8.6%	8.7%	1159 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	6.1%	1667 г
Вода	73.1 г	2273 г	3.2%	3.2%	3109 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.3 мкг	900 мкг	0.8%	0.8%	12329 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	6.2%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	3.6%	2857 г
Витамин В4, холин	14.72 мг	500 мг	2.9%	2.9%	3397 г
Витамин В5, пантотеновая	0.172 мг	5 мг	3.4%	3.5%	2907 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	5.6%	1818 г
Витамин В9, фолаты	8.256 мкг	400 мкг	2.1%	2.1%	4845 г
Витамин В12, кобаламин	0.128 мкг	3 мкг	4.3%	4.4%	2344 г
Витамин C, аскорбиновая	0.42 мг	90 мг	0.5%	0.5%	21429 г
Витамин D, кальциферол	0.016 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.095 мг	15 мг	0.6%	0.6%	15789 г
Витамин Н, биотин	2.035 мкг	50 мкг	4.1%	4.2%	2457 г
Витамин РР, НЭ	1.1868 мг	20 мг	5.9%	6%	1685 г
Ниацин	0.53 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.54 мг	2500 мг	5.7%	5.8%	1742 г
Кальций, Ca	51.01 мг	1000 мг	5.1%	5.2%	1960 г
Кремний, Si	104.465 мг	30 мг	348.2%	353.5%	29 г
Магний, Mg	24.85 мг	400 мг	6.2%	6.3%	1610 г
Натрий, Na	92.06 мг	1300 мг	7.1%	7.2%	1412 г
Сера, S	21.9 мг	1000 мг	2.2%	2.2%	4566 г
Фосфор, P	85.6 мг	800 мг	10.7%	10.9%	935 г
Хлор, Cl	49.23 мг	2300 мг	2.1%	2.1%	4672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	102.1 мкг	~
Бор, B	18.9 мкг	~
Ванадий, V	33.7 мкг	~
Железо, Fe	0.643 мг	18 мг	3.6%	3.7%	2799 г
Йод, I	3.49 мкг	150 мкг	2.3%	2.3%	4298 г
Кобальт, Co	1.607 мкг	10 мкг	16.1%	16.3%	622 г
Марганец, Mn	0.3948 мг	2 мг	19.7%	20%	507 г
Медь, Cu	85.61 мкг	1000 мкг	8.6%	8.7%	1168 г
Молибден, Mo	5.564 мкг	70 мкг	7.9%	8%	1258 г
Никель, Ni	5.163 мкг	~
Олово, Sn	5.07 мкг	~
Селен, Se	2.325 мкг	55 мкг	4.2%	4.3%	2366 г
Стронций, Sr	5.44 мкг	~
Титан, Ti	1.85 мкг	~
Фтор, F	57.86 мкг	4000 мкг	1.4%	1.4%	6913 г
Хром, Cr	1.1 мкг	50 мкг	2.2%	2.2%	4545 г
Цинк, Zn	0.4356 мг	12 мг	3.6%	3.7%	2755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.159 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.09 г	~
Валин	0.077 г	~
Гистидин*	0.04 г	~
Изолейцин	0.063 г	~
Лейцин	0.2 г	~
Лизин	0.051 г	~
Метионин	0.04 г	~
Метионин + Цистеин	0.069 г	~
Треонин	0.059 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.088 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.151 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.132 г	~
Аспарагиновая кислота	0.114 г	~
Глицин	0.057 г	~
Глутаминовая кислота	0.314 г	~
Пролин	0.105 г	~
Серин	0.092 г	~
Тирозин	0.062 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.56 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.212 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.052 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.131 г	min 16.8 г	0.8%	0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.128 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.251 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	2.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.245 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Каша "Дружба" составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.5 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	1.4 г	-%
	Углеводы	18.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	73.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАША "ДРУЖБА"

Каша "Дружба" богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 348,2 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 19,7 %

Чем полезен Каша "Дружба"

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каша "Дружба", калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша "Дружба", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Блины из тыквы жаренные без масла

Салат из свежей капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе