Рецепт Борщ на свинине из заготовок (полуфабрикаты). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ на свинине из заготовок (полуфабрикаты)

Свинина, верхняя часть филе (карбонат), запечённая	110 г
Картофель отварной без соли	83 г
Пассеровка овощная (морковь и лук)	45 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	22 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива)	22 г
Капуста тушеная по 1-220	90 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	15 г
Свекла запеченная	100 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива)	85 г
Бульон куриный	500 г
Чеснок	1 г
Соль правильная "Валетек"	10 г
Эритрит [Bionova]	20 г
Прованские Травы [Kamis]	0.3 г
Сок лимонный	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ на свинине из заготовок (полуфабрикаты)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.7 ккал	1684 ккал	4.9%	5.9%	2036 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	8.1%	1490 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	8.2%	1474 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	3.6%	3318 г
Углеводы (общие)	3.6 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	6.7%	1818 г
Вода	79.3 г	2273 г	3.5%	4.2%	2866 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	106 мкг	900 мкг	11.8%	14.3%	849 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.575 мг	5 мг	11.5%	13.9%	870 г
Лютеин + Зеаксантин	1.299 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.104 мг	1.5 мг	6.9%	8.3%	1442 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	5.9%	2022 г
Витамин В4, холин	16.22 мг	500 мг	3.2%	3.9%	3083 г
Витамин В5, пантотеновая	0.157 мг	5 мг	3.1%	3.7%	3185 г
Витамин В6, пиридоксин	0.167 мг	2 мг	8.4%	10.2%	1198 г
Витамин В9, фолаты	5.14 мкг	400 мкг	1.3%	1.6%	7782 г
Витамин В12, кобаламин	0.066 мкг	3 мкг	2.2%	2.7%	4545 г
Витамин C, аскорбиновая	7.8 мг	90 мг	8.7%	10.5%	1154 г
Витамин D, кальциферол	0.085 мкг	10 мкг	0.9%	1.1%	11765 г
Витамин D3, холекальциферол	0.057 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.213 мг	15 мг	1.4%	1.7%	7042 г
Витамин Н, биотин	0.084 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	59524 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	1.8%	6667 г
Витамин РР, НЭ	2.0102 мг	20 мг	10.1%	12.2%	995 г
Ниацин	0.199 мг	~
Бетаин	0.338 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	382.33 мг	2500 мг	15.3%	18.5%	654 г
Кальций, Ca	17.81 мг	1000 мг	1.8%	2.2%	5615 г
Кремний, Si	12.417 мг	30 мг	41.4%	50.1%	242 г
Магний, Mg	19.03 мг	400 мг	4.8%	5.8%	2102 г
Натрий, Na	399.02 мг	1300 мг	30.7%	37.1%	326 г
Сера, S	50.09 мг	1000 мг	5%	6%	1996 г
Фосфор, P	60.7 мг	800 мг	7.6%	9.2%	1318 г
Хлор, Cl	14.59 мг	2300 мг	0.6%	0.7%	15764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37.3 мкг	~
Бор, B	58.7 мкг	~
Ванадий, V	13.05 мкг	~
Железо, Fe	0.602 мг	18 мг	3.3%	4%	2990 г
Йод, I	42.89 мкг	150 мкг	28.6%	34.6%	350 г
Кобальт, Co	1.185 мкг	10 мкг	11.9%	14.4%	844 г
Литий, Li	11.097 мкг	~
Марганец, Mn	0.1307 мг	2 мг	6.5%	7.9%	1530 г
Медь, Cu	91.58 мкг	1000 мкг	9.2%	11.1%	1092 г
Молибден, Mo	2.535 мкг	70 мкг	3.6%	4.4%	2761 г
Никель, Ni	2.999 мкг	~
Рубидий, Rb	87.8 мкг	~
Селен, Se	5.336 мкг	55 мкг	9.7%	11.7%	1031 г
Стронций, Sr	1.45 мкг	~
Фтор, F	7.06 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	56657 г
Хром, Cr	3.37 мкг	50 мкг	6.7%	8.1%	1484 г
Цинк, Zn	0.4843 мг	12 мг	4%	4.8%	2478 г
Цирконий, Zr	0.27 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.095 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.095 г	~
Аргинин*	0.228 г	~
Валин	0.179 г	~
Гистидин*	0.138 г	~
Изолейцин	0.169 г	~
Лейцин	0.282 г	~
Лизин	0.31 г	~
Метионин	0.09 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.154 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.145 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.022 г	~
Заменимые аминокислоты	0.196 г	~
Аланин	0.193 г	~
Аспарагиновая кислота	0.392 г	~
Гидроксипролин	0.008 г	~
Глицин	0.15 г	~
Глутаминовая кислота	0.569 г	~
Пролин	0.138 г	~
Серин	0.15 г	~
Тирозин	0.131 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.022 г	от 0.9 до 3.7 г	2.4%	2.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.17 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.612 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.016 г	~
6:0 Капроновая	0.025 г	~
8:0 Каприловая	0.019 г	~
10:0 Каприновая	0.047 г	~
12:0 Лауриновая	0.035 г	~
14:0 Миристиновая	0.164 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.768 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.28 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.339 г	min 16.8 г	8%	9.7%
14:1 Миристолеиновая	0.023 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.11 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.15 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.368 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.309 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.267 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.097 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
Трансжиры	0.009 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.006 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.006 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.003 г	~

Энергетическая ценность Борщ на свинине из заготовок (полуфабрикаты) составляет 82,7 кКал.

Порция = 320 гр (264.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.7 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	79.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ НА СВИНИНЕ ИЗ ЗАГОТОВОК (ПОЛУФАБРИКАТЫ)

Борщ на свинине из заготовок (полуфабрикаты) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 11,5 %, калием - 15,3 %, кремнием - 41,4 %, йодом - 28,6 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Борщ на свинине из заготовок (полуфабрикаты)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Борщ на свинине из заготовок (полуфабрикаты), калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ на свинине из заготовок (полуфабрикаты), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Домашний оливковый майонез

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Лучшие рационы

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-05-21

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе