Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Пекинская капуста 450 г
Огурец грунтовый 230 г
Яйцо куриное (Варка) 180 г
Крабовые Палочки [Морской Замок] 200 г
Кукуруза Консервированная [Лорадо] 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.9% 1727 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.2% 2947 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 5.4% 2882 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.7% 2677 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 7% 2174 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.331 мкг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.5% 6173 г
Лютеин + Зеаксантин 15.894 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 7% 2195 г
Витамин В4, холин 36.78 мг 500 мг 7.4% 11.3% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 7.8% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 27.763 мкг 400 мкг 6.9% 10.6% 1441 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 3.5% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 10.63 мг 90 мг 11.8% 18.1% 847 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 4.4% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11029 г
Витамин Н, биотин 2.828 мкг 50 мкг 5.7% 8.7% 1768 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 21.7% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.66 мг 20 мг 3.3% 5.1% 3030 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.21 мг 2500 мг 4.8% 7.4% 2063 г
Кальций, Ca 36.67 мг 1000 мг 3.7% 5.7% 2727 г
Кремний, Si 8.97 мг 30 мг 29.9% 45.8% 334 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 3.2% 4843 г
Натрий, Na 22.08 мг 1300 мг 1.7% 2.6% 5888 г
Сера, S 28.38 мг 1000 мг 2.8% 4.3% 3524 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 8.1% 1900 г
Хлор, Cl 24.89 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 4.6% 3364 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 3.2% 4747 г
Кобальт, Co 1.494 мкг 10 мкг 14.9% 22.8% 669 г
Марганец, Mn 0.0972 мг 2 мг 4.9% 7.5% 2058 г
Медь, Cu 39.84 мкг 1000 мкг 4% 6.1% 2510 г
Молибден, Mo 0.964 мкг 70 мкг 1.4% 2.1% 7261 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 4.316 мкг 55 мкг 7.8% 11.9% 1274 г
Фтор, F 10.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 39370 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 4.7% 3226 г
Цинк, Zn 0.2596 мг 12 мг 2.2% 3.4% 4622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.246 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.418 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.666 г min 16.8 г 4% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, витамином K - 14,2 %, кремнием - 29,9 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы