Рецепт Отбивные с ананасом и сыром Пл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отбивные с ананасом и сыром Пл

Индейка, грудка, только мясо 1025 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 0 г
Ананас консервированный Пл 450 г
Сыр тертый Пол 0 г
Рапсовое масло 0 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Майонез Польша 631 ккал Польша 77 г
Сыр моцарелла (гранулы) Пол 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отбивные с ананасом и сыром Пл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 15.5% 358 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.8% 812 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.8% 3085 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 1.3% 4348 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.337 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 4.9% 1118 г
Витамин В4, холин 50.48 мг 500 мг 10.1% 5.6% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 7% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.653 мг 2 мг 32.7% 18.2% 306 г
Витамин В9, фолаты 8.006 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4996 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 10.8% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9174 г
Витамин D3, холекальциферол 0.109 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.78 мг 15 мг 11.9% 6.6% 843 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 7.6846 мг 20 мг 38.4% 21.4% 260 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 1.908 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.94 мг 2500 мг 9.4% 5.2% 1069 г
Кальций, Ca 100.15 мг 1000 мг 10% 5.6% 999 г
Магний, Mg 30.41 мг 400 мг 7.6% 4.2% 1315 г
Натрий, Na 347.09 мг 1300 мг 26.7% 14.8% 375 г
Сера, S 212.82 мг 1000 мг 21.3% 11.8% 470 г
Фосфор, P 217.2 мг 800 мг 27.2% 15.1% 368 г
Хлор, Cl 354.24 мг 2300 мг 15.4% 8.6% 649 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 2.3% 2378 г
Кобальт, Co 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11236 г
Марганец, Mn 0.3798 мг 2 мг 19% 10.6% 527 г
Медь, Cu 92.54 мкг 1000 мкг 9.3% 5.2% 1081 г
Молибден, Mo 0.653 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 10720 г
Селен, Se 19.146 мкг 55 мкг 34.8% 19.4% 287 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Цинк, Zn 1.3661 мг 12 мг 11.4% 6.3% 878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.023 г ~
Валин 0.579 г ~
Гистидин* 0.49 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 1.252 г ~
Лизин 1.49 г ~
Метионин 0.474 г ~
Треонин 0.656 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.584 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.979 г ~
Аспарагиновая кислота 1.467 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.773 г ~
Глутаминовая кислота 2.455 г ~
Пролин 0.976 г ~
Серин 0.719 г ~
Тирозин 0.538 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.232 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.068 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.953 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.194 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.695 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Отбивные с ананасом и сыром Пл составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.8 кКал -%
Белки 21.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТБИВНЫЕ С АНАНАСОМ И СЫРОМ ПЛ

Отбивные с ананасом и сыром Пл богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,5 %, витамином B6 - 32,7 %, витамином B12 - 19,4 %, витамином E - 11,9 %, витамином PP - 38,4 %, фосфором - 27,2 %, хлором - 15,4 %, марганцем - 19 %, селеном - 34,8 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Отбивные с ананасом и сыром Пл

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отбивные с ананасом и сыром Пл, калорийность 179,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отбивные с ананасом и сыром Пл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты