Рецепт Тыквенный суп с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп с цветной капустой

Картофель 350 г
Бульон куриный 3000 г
Морковь 75 г
Тыква 335 г
Цветная капуста 167 г
Авокадо 37 г
Шампиньоны 199 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.7% 2923 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.5% 2435 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.3% 10950 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.7% 3333 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 10.5% 2468 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 18.4% 1391 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.215 мкг ~
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 17.3% 1462 г
бета Криптоксантин 0.252 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 7.9% 3273 г
Витамин В4, холин 13.14 мг 500 мг 2.6% 6.6% 3805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 15.1% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 13.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.543 мкг 400 мкг 1.4% 3.6% 7216 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 5.6% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 16.6% 1536 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 2.3% 11194 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.982 мкг 50 мкг 4% 10.2% 2523 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.9328 мг 20 мг 9.7% 24.7% 1035 г
Ниацин 1.272 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.57 мг 2500 мг 5.1% 13% 1960 г
Кальций, Ca 9.39 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10650 г
Кремний, Si 8.094 мг 30 мг 27% 68.9% 371 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 5.1% 4969 г
Натрий, Na 10.17 мг 1300 мг 0.8% 2% 12783 г
Сера, S 27.58 мг 1000 мг 2.8% 7.1% 3626 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 11% 2339 г
Хлор, Cl 18.1 мг 2300 мг 0.8% 2% 12707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.1 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 21.64 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 5.4% 4712 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 3.8% 6726 г
Кобальт, Co 2.58 мкг 10 мкг 25.8% 65.8% 388 г
Литий, Li 6.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 5.4% 4785 г
Медь, Cu 64.45 мкг 1000 мкг 6.4% 16.3% 1552 г
Молибден, Mo 3.396 мкг 70 мкг 4.9% 12.5% 2061 г
Никель, Ni 1.246 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 2.723 мкг 55 мкг 5% 12.8% 2020 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 86.56 мкг 4000 мкг 2.2% 5.6% 4621 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 13.8% 1838 г
Цинк, Zn 0.3155 мг 12 мг 2.6% 6.6% 3803 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.408 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.014 мг ~
Кампестерол 0.044 мг ~
Стигмастерол 0.018 мг ~
бета Ситостерол 0.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.546 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.058 г min 16.8 г 6.3% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.888 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп с цветной капустой составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Тыквенный суп с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен Тыквенный суп с цветной капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп с цветной капустой, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги