Рецепт Гнезда из макарон с фаршем меню 2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гнезда из макарон с фаршем меню 2025

Макароны из муки высшего сорта 373 г
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 500 г
Лук репчатый 140 г
Томатная паста. Консервы 130 г
Сметана 15% жирности 130 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гнезда из макарон с фаршем меню 2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.9% 844 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.3% 1273 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5.5% 1223 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3413 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 2.4% 2778 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.8% 2368 г
Витамин В4, холин 38.18 мг 500 мг 7.6% 5.1% 1310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 4.5% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 6.9% 976 г
Витамин В9, фолаты 9.604 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4165 г
Витамин В12, кобаламин 0.683 мкг 3 мкг 22.8% 15.2% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 3.2% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3018 г
Витамин Н, биотин 1.124 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4448 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.4225 мг 20 мг 12.1% 8.1% 826 г
Ниацин 0.434 мг ~
Бетаин 2.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.34 мг 2500 мг 8.5% 5.7% 1177 г
Кальций, Ca 20.7 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4831 г
Кремний, Si 1.294 мг 30 мг 4.3% 2.9% 2318 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2567 г
Натрий, Na 25.12 мг 1300 мг 1.9% 1.3% 5175 г
Сера, S 86.42 мг 1000 мг 8.6% 5.7% 1157 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 7.3% 907 г
Хлор, Cl 43.32 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Железо, Fe 1.272 мг 18 мг 7.1% 4.7% 1415 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7653 г
Кобальт, Co 2.707 мкг 10 мкг 27.1% 18.1% 369 г
Марганец, Mn 0.1653 мг 2 мг 8.3% 5.5% 1210 г
Медь, Cu 219.68 мкг 1000 мкг 22% 14.7% 455 г
Молибден, Mo 6.216 мкг 70 мкг 8.9% 5.9% 1126 г
Никель, Ni 0.248 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 5.378 мкг 55 мкг 9.8% 6.5% 1023 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 56.16 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7123 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Цинк, Zn 1.7474 мг 12 мг 14.6% 9.7% 687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.645 г ~
Лизин 0.549 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.613 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.481 г ~
Глутаминовая кислота 1.588 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.238 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.905 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.679 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.389 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.618 г min 16.8 г 9.6% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.159 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.159 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.159 г ~

Энергетическая ценность Гнезда из макарон с фаршем меню 2025 составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГНЕЗДА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ МЕНЮ 2025

Гнезда из макарон с фаршем меню 2025 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,8 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 27,1 %, медью - 22 %, цинком - 14,6 %

Чем полезен Гнезда из макарон с фаршем меню 2025

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гнезда из макарон с фаршем меню 2025, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гнезда из макарон с фаршем меню 2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги