Рецепт Салат крис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крис

Тунец натуральный. Консервы 370 г
Яйцо куриное отварное. 330 г
Огурец грунтовый 244 г
Лук репчатый 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 15.3% 580 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.9% 903 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3% 2918 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 9% 987 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 10.8% 829 г
Витамин В4, холин 87.02 мг 500 мг 17.4% 15.5% 575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 9.1% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.455 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11577 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 5.2% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 6.7% 1342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.22 мг 15 мг 8.1% 7.2% 1230 г
Витамин Н, биотин 7.075 мкг 50 мкг 14.2% 12.6% 707 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 6.5785 мг 20 мг 32.9% 29.3% 304 г
Ниацин 3.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.63 мг 2500 мг 7.9% 7% 1271 г
Кальций, Ca 34.68 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2884 г
Кремний, Si 13.193 мг 30 мг 44% 39.1% 227 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 3.8% 2339 г
Натрий, Na 423.88 мг 1300 мг 32.6% 29% 307 г
Сера, S 146.5 мг 1000 мг 14.7% 13.1% 683 г
Фосфор, P 163.4 мг 800 мг 20.4% 18.1% 490 г
Хлор, Cl 575.57 мг 2300 мг 25% 22.2% 400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.5 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Железо, Fe 1.485 мг 18 мг 8.3% 7.4% 1212 г
Йод, I 26.35 мкг 150 мкг 17.6% 15.7% 569 г
Кобальт, Co 18.727 мкг 10 мкг 187.3% 166.6% 53 г
Марганец, Mn 0.1057 мг 2 мг 5.3% 4.7% 1892 г
Медь, Cu 91.38 мкг 1000 мкг 9.1% 8.1% 1094 г
Молибден, Mo 3.785 мкг 70 мкг 5.4% 4.8% 1849 г
Никель, Ni 2.289 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 10.479 мкг 55 мкг 19.1% 17% 525 г
Фтор, F 399.18 мкг 4000 мкг 10% 8.9% 1002 г
Хром, Cr 36.7 мкг 50 мкг 73.4% 65.3% 136 г
Цинк, Zn 0.7012 мг 12 мг 5.8% 5.2% 1711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.637 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 34.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.831 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.181 г min 16.8 г 13% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.879 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.756 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 14%
18:2 Линолевая (ud) 1.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Салат крис составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРИС

Салат крис богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 17,4 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 32,9 %, кремнием - 44 %, фосфором - 20,4 %, хлором - 25 %, йодом - 17,6 %, кобальтом - 187,3 %, селеном - 19,1 %, хромом - 73,4 %

Чем полезен Салат крис

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крис, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты