Рецепт Суп Гаспачо с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Гаспачо с креветками

Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 120 г
Сельдерей (Варка без слива) 70 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 75 г
Сок лимонный 5 г
Лук репчатый 5 г
Чеснок (Варка без слива) 1 г
Оливковое масло 5 г
Соус томатный острый 1 г
Базилик, свежий 6 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару 100 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Гаспачо с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 15.5% 2303 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.8% 6222 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.2% 5000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 14.8% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 46.6% 776 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 47.7% 760 г
бета Криптоксантин 0.358 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.912 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.7% 7826 г
Витамин В4, холин 18.81 мг 500 мг 3.8% 13.7% 2658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 8.7% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 14.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.187 мкг 400 мкг 1.5% 5.4% 6465 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 26% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 12.79 мг 90 мг 14.2% 51.3% 704 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 11.6% 3112 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 78125 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 23.8% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.5483 мг 20 мг 2.7% 9.7% 3648 г
Ниацин 0.184 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.51 мг 2500 мг 4.8% 17.3% 2092 г
Кальций, Ca 24.49 мг 1000 мг 2.4% 8.7% 4083 г
Кремний, Si 2.034 мг 30 мг 6.8% 24.5% 1475 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 9.7% 3650 г
Натрий, Na 145.18 мг 1300 мг 11.2% 40.4% 895 г
Сера, S 34.16 мг 1000 мг 3.4% 12.3% 2927 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 24.2% 1490 г
Хлор, Cl 13.93 мг 2300 мг 0.6% 2.2% 16511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 6.5% 5538 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 16129 г
Кобальт, Co 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 47.3% 765 г
Литий, Li 8.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 8.3% 4329 г
Медь, Cu 66.8 мкг 1000 мкг 6.7% 24.2% 1497 г
Молибден, Mo 2.087 мкг 70 мкг 3% 10.8% 3354 г
Никель, Ni 2.298 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 6.53 мкг 55 мкг 11.9% 43% 842 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Фтор, F 54.51 мкг 4000 мкг 1.4% 5.1% 7338 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 6.9% 5155 г
Цинк, Zn 0.3081 мг 12 мг 2.6% 9.4% 3895 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 20.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.14 г от 4.7 до 16.8 г 3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.648 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.181 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.481 г min 16.8 г 2.9% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп Гаспачо с креветками составляет 27,7 кКал.

  • Порция = 386 гр (106.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГАСПАЧО С КРЕВЕТКАМИ

Суп Гаспачо с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином C - 14,2 %, кобальтом - 13,1 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Суп Гаспачо с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Гаспачо с креветками, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Гаспачо с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты