Рецепт Гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола

Банан 95 г
Какао-порошок с какаовеллой Фаворит 8 г
Овсяные хлопья Геркулес традиционеый 340 г
Льняное масло холодного отжима 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.8 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 4% 800 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 4.5% 709 г
Углеводы 51.4 г 219 г 23.5% 7.5% 426 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 7.6% 417 г
Вода 26.1 г 2273 г 1.1% 0.3% 8709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 21951 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 0.1% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.074 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 0.7% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.2% 15306 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.942 мг ~
дельта Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 6024 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1867 мг 20 мг 0.9% 0.3% 10712 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.18 мг 2500 мг 2.9% 0.9% 3464 г
Кальций, Ca 1.69 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 59172 г
Кремний, Si 15.972 мг 30 мг 53.2% 16.9% 188 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4592 г
Натрий, Na 6.43 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20218 г
Сера, S 2.26 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44248 г
Фосфор, P 5.8 мг 800 мг 0.7% 0.2% 13793 г
Хлор, Cl 9.75 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 0.2% 14516 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Литий, Li 0.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Медь, Cu 16.18 мкг 1000 мкг 1.6% 0.5% 6180 г
Молибден, Mo 0.56 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Никель, Ni 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 26570 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 0.46 мкг 4000 мкг 869565 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.0334 мг 12 мг 0.3% 0.1% 35928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.753 г от 0.9 до 3.7 г 100% 31.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.478 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 3.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.21 мг ~
Стигмастерол 0.983 мг ~
бета Ситостерол 6.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.335 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.604 г min 16.8 г 3.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.599 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.222 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.467 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.748 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.748 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гранола составляет 314,8 кКал.

  • Порция = 46 гр (144.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 314.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 51.4 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 26.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА

Гранола богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 53,2 %

Чем полезен Гранола

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола, калорийность 314,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты