Рецепт Сливки взбитые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливки взбитые

Сливки 31% жирности 500 г
Сахарная пудра 40 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливки взбитые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.7 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.1% 3167 г
Жиры 28.4 г 56 г 50.7% 16.9% 197 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 1.5% 2168 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 0.8% 3933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.7 мкг 900 мкг 28.2% 9.4% 355 г
Ретинол 0.249 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.2% 1538 г
Витамин В4, холин 15.27 мг 500 мг 3.1% 1% 3274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 1.8% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 4.455 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8979 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 1.8% 1835 г
Витамин D3, холекальциферол 0.545 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.805 мг 15 мг 5.4% 1.8% 1863 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.1618 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12361 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.84 мг 2500 мг 4.6% 1.5% 2158 г
Кальций, Ca 65.2 мг 1000 мг 6.5% 2.2% 1534 г
Магний, Mg 14.09 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2839 г
Натрий, Na 31.22 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4164 г
Сера, S 21.18 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4721 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 2.8% 1187 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 0.8% 4009 г
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.4% 2353 г
Медь, Cu 89.09 мкг 1000 мкг 8.9% 3% 1122 г
Молибден, Mo 1.018 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6876 г
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12088 г
Фтор, F 7.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55710 г
Цинк, Zn 0.3564 мг 12 мг 3% 1% 3367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.242 г от 0.9 до 3.7 г 26.9% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.562 г от 4.7 до 16.8 г 12% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.743 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.985 г ~
6:0 Капроновая 0.275 г ~
8:0 Каприловая 0.281 г ~
10:0 Каприновая 0.572 г ~
12:0 Лауриновая 0.333 г ~
14:0 Миристиновая 2.991 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.036 г ~
18:0 Стеариновая 3.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.266 г min 16.8 г 49.2% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.918 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.962 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.242 г ~

Энергетическая ценность Сливки взбитые составляет 299,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 28.4 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВКИ ВЗБИТЫЕ

Сливки взбитые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,2 %

Чем полезен Сливки взбитые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливки взбитые, калорийность 299,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливки взбитые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты