Войти

Рецепт Гнезда из фарша с картофелем и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гнезда из фарша с картофелем и грибами

Котлеты «Троекурово» «Деревенские» 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Чеснок (Запекание) 40 г
Картофель (Запекание) 1000 г
Майонез Салатный [Махеевъ] 30 г
Сыр Голландский 100 г
Моцарелла для пиццы. HOHLAND 100 г
Шампиньоны жареные с луком на подсолнечном масле 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гнезда из фарша с картофелем и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.6% 800 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.8% 615 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.2% 1872 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.1% 1176 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3720 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 1.5% 4147 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.6% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Витамин В4, холин 15.57 мг 500 мг 3.1% 1.9% 3211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 4.4% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 4.261 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9387 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 2.2% 2736 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 2.7% 2246 г
Витамин Н, биотин 2.163 мкг 50 мкг 4.3% 2.6% 2312 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.5188 мг 20 мг 22.6% 13.7% 443 г
Ниацин 2.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.84 мг 2500 мг 15.9% 9.6% 628 г
Кальций, Ca 31.63 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3162 г
Кремний, Si 24.225 мг 30 мг 80.8% 48.8% 124 г
Магний, Mg 23.63 мг 400 мг 5.9% 3.6% 1693 г
Натрий, Na 763.09 мг 1300 мг 58.7% 35.5% 170 г
Сера, S 31.45 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3180 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 6.3% 965 г
Хлор, Cl 37.02 мг 2300 мг 1.6% 1% 6213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 463.5 мкг ~
Бор, B 69.3 мкг ~
Ванадий, V 70.74 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 3.7% 1626 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3151 г
Кобальт, Co 3.921 мкг 10 мкг 39.2% 23.7% 255 г
Литий, Li 36.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.1191 мг 2 мг 6% 3.6% 1679 г
Медь, Cu 112.11 мкг 1000 мкг 11.2% 6.8% 892 г
Молибден, Mo 4.578 мкг 70 мкг 6.5% 3.9% 1529 г
Никель, Ni 2.89 мкг ~
Рубидий, Rb 273 мкг ~
Селен, Se 3.759 мкг 55 мкг 6.8% 4.1% 1463 г
Стронций, Sr 5.18 мкг ~
Титан, Ti 2.67 мкг ~
Фтор, F 18.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21108 г
Хром, Cr 6.33 мкг 50 мкг 12.7% 7.7% 790 г
Цинк, Zn 0.3073 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3905 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.686 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.138 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.903 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гнезда из фарша с картофелем и грибами составляет 165,5 кКал.

  • Порция = 158 гр (261.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.5 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 61.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГНЕЗДА ИЗ ФАРША С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ

Гнезда из фарша с картофелем и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,6 %, калием - 15,9 %, кремнием - 80,8 %, кобальтом - 39,2 %, медью - 11,2 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Гнезда из фарша с картофелем и грибами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гнезда из фарша с картофелем и грибами, калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гнезда из фарша с картофелем и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 71
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Новые рецепты
Овсяный кекс с ягодами
Автор SF, рост 163
179.4
9.3
5.6
21.8
0
1 2
Творожники с бананом
Автор Ира
186
17.4
6.9
13.4
0
4 0
Квашеная капуста
Автор Лариса Лямина
28.4
1.7
0.2
4.9
46
4 12