Рецепт Пирожки с квашеной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с квашеной капустой

Мука Пшеничная Пышечка [Скайфуд] 800 г
Вода 500 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 11 г
Подсолнечное масло 100 г
Сахар песок 40 г
Капуста белокочанная, квашеная 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с квашеной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.8% 2111 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.6% 1750 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 7.2% 1135 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3229 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 1% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 13.909 мкг 400 мкг 3.5% 2.9% 2876 г
Витамин C, аскорбиновая 17.39 мг 90 мг 19.3% 15.7% 518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.333 мг 15 мг 8.9% 7.3% 1125 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 5.2% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.3477 мг 20 мг 1.7% 1.4% 5752 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.9 мг 2500 мг 7% 5.7% 1438 г
Кальций, Ca 28.5 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3509 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 2% 4246 г
Натрий, Na 539.12 мг 1300 мг 41.5% 33.8% 241 г
Сера, S 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18450 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 1.9% 4444 г
Хлор, Cl 0.2 мг 2300 мг 1150000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 1.6% 5128 г
Марганец, Mn 0.0877 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2281 г
Медь, Cu 55.72 мкг 1000 мкг 5.6% 4.6% 1795 г
Молибден, Mo 0.232 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 30172 г
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15805 г
Фтор, F 18.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21563 г
Цинк, Zn 0.1101 мг 12 мг 0.9% 0.7% 10899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.753 г от 4.7 до 16.8 г 37.3% 30.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.795 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.347 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.69 г min 16.8 г 4.1% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.687 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.884 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.733 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с квашеной капустой составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Пирожки с квашеной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %

Чем полезен Пирожки с квашеной капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с квашеной капустой, калорийность 122,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с квашеной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы