Рецепт Сердечки с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сердечки с грибами

Куриные Сердечки [Петелинка] 500 г
Шампиньоны (Запекание) 120 г
Чеснок 4 г
Томатная Паста [Помидорка] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сердечки с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 13.2% 613 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.8% 747 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.7% 2918 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.5% 2338 г
Витамин В4, холин 3.84 мг 500 мг 0.8% 0.6% 13021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 5.8% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В9, фолаты 4.782 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8365 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Витамин Н, биотин 2.682 мкг 50 мкг 5.4% 4.4% 1864 г
Витамин РР, НЭ 0.9652 мг 20 мг 4.8% 3.9% 2072 г
Ниацин 0.854 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.32 мг 2500 мг 3.7% 3% 2738 г
Кальций, Ca 1.75 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 57143 г
Кремний, Si 0.518 мг 30 мг 1.7% 1.4% 5792 г
Магний, Mg 2.72 мг 400 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Натрий, Na 1.1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 118182 г
Сера, S 4.57 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21882 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 2% 4020 г
Хлор, Cl 4.32 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 53241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.06 мг 18 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4644 г
Кобальт, Co 2.621 мкг 10 мкг 26.2% 21.1% 382 г
Литий, Li 0.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 1.1% 6993 г
Медь, Cu 87.15 мкг 1000 мкг 8.7% 7% 1147 г
Молибден, Mo 0.652 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 10736 г
Никель, Ni 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 4.672 мкг 55 мкг 8.5% 6.9% 1177 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Титан, Ti 9.64 мкг ~
Фтор, F 2.39 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 167364 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 3.9% 2075 г
Цинк, Zn 0.0544 мг 12 мг 0.5% 0.4% 22059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.083 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность Сердечки с грибами составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕРДЕЧКИ С ГРИБАМИ

Сердечки с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Сердечки с грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сердечки с грибами, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сердечки с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты