Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Бульон рыбный 2000 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Картофель 400 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лавровый лист 2 г
Перец черный, молотый или горошек 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8% 3167 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.3% 8000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.5% 3776 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.3% 4000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10% 2528 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.8% 39130 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.037 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
бета Криптоксантин 0.076 мкг ~
Ликопин 0.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 10% 2500 г
Витамин В4, холин 10.27 мг 500 мг 2.1% 5.3% 4869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 16% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 11% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.006 мкг 400 мкг 1% 2.5% 9985 г
Витамин В12, кобаламин 0.527 мкг 3 мкг 17.6% 44% 569 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 9.8% 2535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 2.8% 8772 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 1% 27322 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3302 мг 20 мг 6.7% 16.8% 1504 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.63 мг 2500 мг 8.5% 21.3% 1181 г
Кальций, Ca 8.7 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11494 г
Кремний, Si 11.641 мг 30 мг 38.8% 97% 258 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 7.5% 3333 г
Натрий, Na 268.28 мг 1300 мг 20.6% 51.5% 485 г
Сера, S 27.44 мг 1000 мг 2.7% 6.8% 3644 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 19% 1325 г
Хлор, Cl 238.59 мг 2300 мг 10.4% 26% 964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.4 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 28.47 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 4% 6272 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16129 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 26.3% 952 г
Литий, Li 11.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.1683 мг 2 мг 8.4% 21% 1188 г
Медь, Cu 83.85 мкг 1000 мкг 8.4% 21% 1193 г
Молибден, Mo 1.771 мкг 70 мкг 2.5% 6.3% 3953 г
Никель, Ni 0.981 мкг ~
Рубидий, Rb 94.6 мкг ~
Селен, Se 1.417 мкг 55 мкг 2.6% 6.5% 3881 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 7.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 51414 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 8.3% 2994 г
Цинк, Zn 0.1962 мг 12 мг 1.6% 4% 6116 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 27.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.281 мг ~
бета Ситостерол 0.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.187 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.221 г min 16.8 г 1.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.027 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.037 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,6 %, кремнием - 38,8 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги