Рецепт Курица с картофелем в пакете 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с картофелем в пакете 1

Картофель (Запекание) 350 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 900 г
Шампиньоны (Запекание) 200 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картофелем в пакете 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 19.6% 452 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.8% 1867 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.9% 4660 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.9% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.8% 5114 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 6.7% 1324 г
Витамин В4, холин 63.26 мг 500 мг 12.7% 11.2% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 1.358 мг 5 мг 27.2% 24.1% 368 г
Витамин В6, пиридоксин 0.555 мг 2 мг 27.8% 24.6% 360 г
Витамин В9, фолаты 10.287 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3888 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 5.5% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 2% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 2.6% 3440 г
Витамин Н, биотин 2.697 мкг 50 мкг 5.4% 4.8% 1854 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 6.2431 мг 20 мг 31.2% 27.6% 320 г
Ниацин 8.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 414.09 мг 2500 мг 16.6% 14.7% 604 г
Кальций, Ca 13.73 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7283 г
Кремний, Si 12.73 мг 30 мг 42.4% 37.5% 236 г
Магний, Mg 65.81 мг 400 мг 16.5% 14.6% 608 г
Натрий, Na 42.67 мг 1300 мг 3.3% 2.9% 3047 г
Сера, S 160.99 мг 1000 мг 16.1% 14.2% 621 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 15.9% 557 г
Хлор, Cl 72.02 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.1 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 36.91 мкг ~
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 5.8% 1537 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 3.7% 2370 г
Кобальт, Co 9.278 мкг 10 мкг 92.8% 82.1% 108 г
Литий, Li 19.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 3.4% 2628 г
Медь, Cu 162.93 мкг 1000 мкг 16.3% 14.4% 614 г
Молибден, Mo 9.959 мкг 70 мкг 14.2% 12.6% 703 г
Никель, Ni 1.229 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 126.7 мкг ~
Селен, Se 15.514 мкг 55 мкг 28.2% 25% 355 г
Стронций, Sr 6.02 мкг ~
Титан, Ti 8.52 мкг ~
Фтор, F 95.57 мкг 4000 мкг 2.4% 2.1% 4185 г
Хром, Cr 20.85 мкг 50 мкг 41.7% 36.9% 240 г
Цинк, Zn 1.023 мг 12 мг 8.5% 7.5% 1173 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 1.305 г ~
Валин 0.946 г ~
Гистидин* 0.935 г ~
Изолейцин 0.817 г ~
Лейцин 1.425 г ~
Лизин 1.89 г ~
Метионин 0.323 г ~
Метионин + Цистеин 0.624 г ~
Треонин 0.806 г ~
Триптофан 0.274 г ~
Фенилаланин 0.771 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.428 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.939 г ~
Аспарагиновая кислота 1.43 г ~
Гидроксипролин 0.147 г ~
Глицин 0.673 г ~
Глутаминовая кислота 2.058 г ~
Пролин 0.734 г ~
Серин 0.744 г ~
Тирозин 0.656 г ~
Цистеин 0.308 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.287 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.266 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.982 г min 16.8 г 5.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Курица с картофелем в пакете 1 составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ В ПАКЕТЕ 1

Курица с картофелем в пакете 1 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином B5 - 27,2 %, витамином B6 - 27,8 %, витамином PP - 31,2 %, калием - 16,6 %, кремнием - 42,4 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 92,8 %, медью - 16,3 %, молибденом - 14,2 %, селеном - 28,2 %, хромом - 41,7 %

Чем полезен Курица с картофелем в пакете 1

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с картофелем в пакете 1, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с картофелем в пакете 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги