Рецепт Борщ с курицей 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с курицей 2024

Картофель 281 г
Вода 1500 г
Куриная грудка (филе) 384 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 280 г
Чеснок 18 г
Свекла 200 г
Уксус яблочный 10 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Лавровый лист 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Капуста белокочанная 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с курицей 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 14.4% 1854 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.1% 5214 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.3% 2000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 10.4% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 24% 1114 г
альфа Каротин 0.695 мкг ~
бета Каротин 0.489 мг 5 мг 9.8% 26.1% 1022 г
бета Криптоксантин 7.042 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.277 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.8% 5455 г
Витамин В4, холин 15.36 мг 500 мг 3.1% 8.3% 3255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 15.2% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 25.1% 1064 г
Витамин В9, фолаты 6.193 мкг 400 мкг 1.5% 4% 6459 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 2.7% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 23.5% 1141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 3.2% 8427 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 34965 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 12.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.5187 мг 20 мг 7.6% 20.3% 1317 г
Ниацин 1.84 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.38 мг 2500 мг 7.1% 18.9% 1417 г
Кальций, Ca 19.62 мг 1000 мг 2% 5.3% 5097 г
Кремний, Si 15.935 мг 30 мг 53.1% 141.6% 188 г
Магний, Mg 22.01 мг 400 мг 5.5% 14.7% 1817 г
Натрий, Na 117.62 мг 1300 мг 9% 24% 1105 г
Сера, S 47.77 мг 1000 мг 4.8% 12.8% 2093 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 15.5% 1739 г
Хлор, Cl 186.26 мг 2300 мг 8.1% 21.6% 1235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185 мкг ~
Бор, B 74.2 мкг ~
Ванадий, V 24.82 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 10.4% 2597 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 4.8% 5618 г
Кобальт, Co 2.868 мкг 10 мкг 28.7% 76.5% 349 г
Литий, Li 12.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.1619 мг 2 мг 8.1% 21.6% 1235 г
Медь, Cu 59.53 мкг 1000 мкг 6% 16% 1680 г
Молибден, Mo 5.918 мкг 70 мкг 8.5% 22.7% 1183 г
Никель, Ni 3.148 мкг ~
Рубидий, Rb 138.7 мкг ~
Селен, Se 3.575 мкг 55 мкг 6.5% 17.3% 1538 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 86.11 мкг 4000 мкг 2.2% 5.9% 4645 г
Хром, Cr 7.08 мкг 50 мкг 14.2% 37.9% 706 г
Цинк, Zn 0.41 мг 12 мг 3.4% 9.1% 2927 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.371 мг ~
бета Ситостерол 0.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.127 г min 16.8 г 0.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Борщ с курицей 2024 составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КУРИЦЕЙ 2024

Борщ с курицей 2024 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 53,1 %, кобальтом - 28,7 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен Борщ с курицей 2024

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с курицей 2024, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с курицей 2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты