Рецепт Каш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каш

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 69 г
Ячневая крупа 55 г
Изюм, золотистый, без косточек 23 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.9% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 9.3% 2489 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.3% 2500 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9% 2568 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 39130 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.9% 6000 г
Витамин В4, холин 6.12 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.6% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.36 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 11905 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 3.2% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.7% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 2.1% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 14663 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5254 мг 20 мг 2.6% 6% 3807 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.52 мг 2500 мг 2.4% 5.6% 4200 г
Кальций, Ca 25.35 мг 1000 мг 2.5% 5.8% 3945 г
Магний, Mg 7.76 мг 400 мг 1.9% 4.4% 5155 г
Натрий, Na 8.16 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 15931 г
Сера, S 11.92 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8389 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 12.3% 1891 г
Хлор, Cl 12.81 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 17955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 2.6% 9045 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 15625 г
Кобальт, Co 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 6% 3788 г
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 8.6% 2685 г
Медь, Cu 41.3 мкг 1000 мкг 4.1% 9.5% 2421 г
Молибден, Mo 2.875 мкг 70 мкг 4.1% 9.5% 2435 г
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Селен, Se 3.443 мкг 55 мкг 6.3% 14.6% 1597 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 87.06 мкг 4000 мкг 2.2% 5.1% 4595 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23810 г
Цинк, Zn 0.1485 мг 12 мг 1.2% 2.8% 8081 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.218 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 1.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каш составляет 43,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каш, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты