Рецепт Лапша с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с сосисками

Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Сосиски, русские 105 г
Способ приготовления

Очень давно ничего не готовила из говядины, а в магазине как раз увидела свежий кусок, дома морковка, лук, да ещё имбирь по итогу вкусно, сытно, в меру пряно, как под заказ на осень.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.4% 938 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.1% 560 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4% 1273 г
Углеводы (общие) 17.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3757 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 2.5% 1987 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.6% 1417 г
Витамин В4, холин 46.14 мг 500 мг 9.2% 4.7% 1084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 3.2% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.416 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7386 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1.7% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 2% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.523 мг 15 мг 10.2% 5.2% 985 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.29 мг ~
Витамин Н, биотин 3.907 мкг 50 мкг 7.8% 4% 1280 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.883 мг 20 мг 9.4% 4.8% 1062 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.62 мг 2500 мг 3.8% 1.9% 2642 г
Кальций, Ca 26.69 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3747 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 2.1% 2404 г
Натрий, Na 1012.14 мг 1300 мг 77.9% 39.5% 128 г
Сера, S 94.13 мг 1000 мг 9.4% 4.8% 1062 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 6.5% 784 г
Хлор, Cl 1184.72 мг 2300 мг 51.5% 26.1% 194 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 3.3% 1506 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4545 г
Кобальт, Co 2.224 мкг 10 мкг 22.2% 11.3% 450 г
Марганец, Mn 0.1973 мг 2 мг 9.9% 5% 1014 г
Медь, Cu 79.32 мкг 1000 мкг 7.9% 4% 1261 г
Молибден, Mo 3.288 мкг 70 мкг 4.7% 2.4% 2129 г
Селен, Se 20.903 мкг 55 мкг 38% 19.3% 263 г
Фтор, F 10.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37453 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Цинк, Zn 0.5222 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 1.53 г ~
Пролин 0.482 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.234 г от 4.7 до 16.8 г 47.5% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.444 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.663 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.808 г min 16.8 г 10.8% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.555 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.303 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Лапша с сосисками составляет 197,3 кКал.

  • Порция = 65 гр (128.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.3 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С СОСИСКАМИ

Лапша с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,8 %, хлором - 51,5 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 38 %

Чем полезен Лапша с сосисками

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с сосисками, калорийность 197,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы