Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Картофель (Варка без слива) 372 г
Лук репчатый (Варка без слива) 130 г
Желе из куриного бульона 725 г
Вода 292 г
Соль с пониженным содержанием натрия 20 г
Куриный бульон 2755 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 150 г
Цветная капуста (Варка без слива) 150 г
Брюссельская капуста (Варка без слива) 150 г
Брокколи (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.4 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5930 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 14.4% 2452 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.6% 6222 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.2% 10950 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.6% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 14.4% 2455 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 23.9% 1463 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 27.1% 1302 г
Лютеин + Зеаксантин 22.951 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 7.4% 4737 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 2.8% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 6.3% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 8.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.09 мкг 400 мкг 1% 3.5% 9780 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 17.6% 2013 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 2.1% 15957 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 46729 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 29.2% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.5941 мг 20 мг 3% 10.6% 3366 г
Ниацин 0.429 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.15 мг 2500 мг 4.2% 14.8% 2355 г
Кальций, Ca 17.19 мг 1000 мг 1.7% 6% 5817 г
Кремний, Si 3.758 мг 30 мг 12.5% 44% 798 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 7.7% 4530 г
Натрий, Na 4.71 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 27601 г
Сера, S 29.71 мг 1000 мг 3% 10.6% 3366 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 11.6% 3077 г
Хлор, Cl 254.23 мг 2300 мг 11.1% 39.1% 905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 8.66 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 8.1% 4265 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 17241 г
Кобальт, Co 1.408 мкг 10 мкг 14.1% 49.6% 710 г
Литий, Li 3.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 6.3% 5587 г
Медь, Cu 38.53 мкг 1000 мкг 3.9% 13.7% 2595 г
Молибден, Mo 2.994 мкг 70 мкг 4.3% 15.1% 2338 г
Никель, Ni 0.589 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 31429 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 77 мкг 4000 мкг 1.9% 6.7% 5195 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 10.9% 3268 г
Цинк, Zn 0.2544 мг 12 мг 2.1% 7.4% 4717 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.126 г от 0.9 до 3.7 г 14% 49.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.258 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.437 г min 16.8 г 2.6% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.456 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.177 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 28,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,5 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Суп овощной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 28,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты