Войти

Рецепт Гарнир димланган карам/картошка пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарнир димланган карам/картошка пюре

Капуста белокочанная (Припускание) 81.25 г
Подсолнечное масло 1.5 г
Морковь (Припускание) 8 г
Лук репчатый 3.5 г
Томатная паста. Консервы 0.5 г
Сахар рафинад 1 г
Картофель (Варка со сливом) 85.35 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2.15 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир димланган карам/картошка пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.7% 3619 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.9% 2240 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 6.7% 1955 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.5% 1053 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.8% 2762 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.3 мкг 900 мкг 11.7% 15.5% 855 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.599 мг 5 мг 12% 15.9% 835 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.5% 2400 г
Витамин В4, холин 12.64 мг 500 мг 2.5% 3.3% 3956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 4.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 12.2% 1093 г
Витамин В9, фолаты 9.881 мкг 400 мкг 2.5% 3.3% 4048 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 27.52 мг 90 мг 30.6% 40.4% 327 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 4.8% 2814 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16611 г
Витамин К, филлохинон 35.8 мкг 120 мкг 29.8% 39.4% 335 г
Витамин РР, НЭ 1.241 мг 20 мг 6.2% 8.2% 1612 г
Ниацин 0.894 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408.3 мг 2500 мг 16.3% 21.5% 612 г
Кальций, Ca 37.25 мг 1000 мг 3.7% 4.9% 2685 г
Кремний, Si 43.049 мг 30 мг 143.5% 189.6% 70 г
Магний, Mg 20.77 мг 400 мг 5.2% 6.9% 1926 г
Натрий, Na 127.98 мг 1300 мг 9.8% 12.9% 1016 г
Сера, S 36.93 мг 1000 мг 3.7% 4.9% 2708 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 8.5% 1575 г
Хлор, Cl 217.08 мг 2300 мг 9.4% 12.4% 1060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 590.6 мкг ~
Бор, B 144.9 мкг ~
Ванадий, V 57.65 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 5.4% 2413 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 2.6% 5119 г
Кобальт, Co 3.947 мкг 10 мкг 39.5% 52.2% 253 г
Литий, Li 27.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.1533 мг 2 мг 7.7% 10.2% 1305 г
Медь, Cu 108.57 мкг 1000 мкг 10.9% 14.4% 921 г
Молибден, Mo 9.008 мкг 70 мкг 12.9% 17% 777 г
Никель, Ni 8.907 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 189.4 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14249 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Фтор, F 19.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20398 г
Хром, Cr 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 16.1% 817 г
Цинк, Zn 0.4211 мг 12 мг 3.5% 4.6% 2850 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.573 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 1.074 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.617 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.799 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.981 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.706 г min 16.8 г 4.2% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.594 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Гарнир димланган карам/картошка пюре составляет 75,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР ДИМЛАНГАН КАРАМ/КАРТОШКА ПЮРЕ

Гарнир димланган карам/картошка пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12 %, витамином C - 30,6 %, витамином K - 29,8 %, калием - 16,3 %, кремнием - 143,5 %, кобальтом - 39,5 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Гарнир димланган карам/картошка пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарнир димланган карам/картошка пюре, калорийность 75,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир димланган карам/картошка пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
253.7
7.8
4.9
43.7
4
2 5
Фруктово-творожный десерт
Автор Евгения Штрейзе
94.7
4.6
3.5
9.4
10
1 0
Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром
Автор Евгения Штрейзе
197.2
17.5
10.7
7.8
8
1 0
Интересные блоги
Вера М. (LCHF)
05-12-2024
Дневник питания за 05.12.2024
Сижу, работаю работу. Чувствую, что с обеда, часов...
6 116
Ирина Макс
04-12-2024
Дневник питания и тренировок за 04.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Ходила получать ушитые в...
14 69
Мартинка
06-12-2024
6 декабря 2024 год - 25 причин быть стройной
Итак, в продолжение предыдущего поста - веду работ...
10 64
Лучшие рационы
Марина
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
Витамины и минералы: 86%
NataLyy
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
Витамины и минералы: 89%
Татьяна Власова
2024-12-11
Калорийность: 1375 кКал
Витамины и минералы: 97%