Рецепт Суп пюре цветкап/брок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре цветкап/брок

Цветная капуста 200 г
Брокколи 200 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре цветкап/брок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.6 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12382 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 10.3% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 5.9% 12167 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 36.8% 2000 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 30.9% 2378 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 2.2% 37500 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 3.7% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 165.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 19.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 19.9% 3750 г
Витамин В4, холин 14.2 мг 500 мг 2.8% 20.6% 3521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 49.3% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 28.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 19.556 мкг 400 мкг 4.9% 36% 2045 г
Витамин C, аскорбиновая 35.84 мг 90 мг 39.8% 292.6% 251 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 3.7% 19231 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 5.1% 15015 г
Витамин К, филлохинон 26.2 мкг 120 мкг 21.8% 160.3% 458 г
Витамин РР, НЭ 0.3642 мг 20 мг 1.8% 13.2% 5491 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114 мг 2500 мг 4.6% 33.8% 2193 г
Кальций, Ca 18.5 мг 1000 мг 1.9% 14% 5405 г
Кремний, Si 4.889 мг 30 мг 16.3% 119.9% 614 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 16.9% 4444 г
Натрий, Na 10.72 мг 1300 мг 0.8% 5.9% 12127 г
Сера, S 11.09 мг 1000 мг 1.1% 8.1% 9017 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 24.3% 3053 г
Хлор, Cl 0.78 мг 2300 мг 294872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.7 мкг ~
Бор, B 111.1 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 19.1% 3871 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 2.9% 22388 г
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 29.4% 2522 г
Медь, Cu 22.78 мкг 1000 мкг 2.3% 16.9% 4390 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 27.9% 2625 г
Никель, Ni 1.967 мкг ~
Селен, Se 0.489 мкг 55 мкг 0.9% 6.6% 11247 г
Фтор, F 55.78 мкг 4000 мкг 1.4% 10.3% 7171 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 3.7% 20833 г
Цинк, Zn 0.1556 мг 12 мг 1.3% 9.6% 7712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре цветкап/брок составляет 13,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ЦВЕТКАП/БРОК

Суп пюре цветкап/брок богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,8 %, витамином K - 21,8 %, кремнием - 16,3 %

Чем полезен Суп пюре цветкап/брок

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре цветкап/брок, калорийность 13,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре цветкап/брок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы