Рецепт ☰ Проба - Сыр пастообразный #12, 12% [сыр мягкий/бульон говяжий/молоко/масло сливочное/паста кокосовая/пектин]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ☰ Проба - Сыр пастообразный #12, 12% [сыр мягкий/бульон говяжий/молоко/масло сливочное/паста кокосовая/пектин]
| ❋ Сыр «Легенда Алтая», мягкий, 45% [Холод] | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 9 г |
| ❋ Паста кокосовая (манна) [Nutty Day] | 11 г |
| [Р] Бульон говяжий костный АКК | 93 г |
| Молоко 4% жирности, топленое | 30 г |
| Вода | 0 г |
| ❋ Дрожжи пищевые неактивные в хлопьях [Орехбери] | 2 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "☰ Проба - Сыр пастообразный #12, 12% [сыр мягкий/бульон говяжий/молоко/масло сливочное/паста кокосовая/пектин]".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.6% | 1013 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 14.6% | 455 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.3% | 1053 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3051 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.5 мкг | 900 мкг | 8.7% | 5.8% | 1146 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.945 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.7% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 8.92 мг | 500 мг | 1.8% | 1.2% | 5605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 3% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.443 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.9% | 1359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 8% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 1.174 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.5% | 4259 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2783 мг | 20 мг | 11.4% | 7.6% | 878 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.75 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.2% | 923 г |
| Кальций, Ca | 141.65 мг | 1000 мг | 14.2% | 9.4% | 706 г |
| Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 3.4% | 1946 г |
| Натрий, Na | 333.35 мг | 1300 мг | 25.6% | 17% | 390 г |
| Сера, S | 69.62 мг | 1000 мг | 7% | 4.7% | 1436 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 11.4% | 581 г |
| Хлор, Cl | 468.84 мг | 2300 мг | 20.4% | 13.6% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 2.7% | 2507 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Марганец, Mn | 0.1681 мг | 2 мг | 8.4% | 5.6% | 1190 г |
| Медь, Cu | 99.12 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.6% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 2.3 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.2% | 3043 г |
| Олово, Sn | 2.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.679 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2.1% | 3276 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 127389 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 1.1706 мг | 12 мг | 9.8% | 6.5% | 1025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.217 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.757 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.121 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.076 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.28 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.267 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.663 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.984 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.316 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.504 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.629 г | min 16.8 г | 15.6% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.999 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Проба - Сыр пастообразный #12, 12% [сыр мягкий/бульон говяжий/молоко/масло сливочное/паста кокосовая/пектин] составляет 150,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 150.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 12.3 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 74.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ☰ ПРОБА - СЫР ПАСТООБРАЗНЫЙ #12, 12% [СЫР МЯГКИЙ/БУЛЬОН ГОВЯЖИЙ/МОЛОКО/МАСЛО СЛИВОЧНОЕ/ПАСТА КОКОСОВАЯ/ПЕКТИН]
☰ Проба - Сыр пастообразный #12, 12% [сыр мягкий/бульон говяжий/молоко/масло сливочное/паста кокосовая/пектин] богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,1 %, витамином B12 - 12 %, витамином PP - 11,4 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 17,2 %, хлором - 20,4 %
Чем полезен ☰ Проба - Сыр пастообразный #12, 12% [сыр мягкий/бульон говяжий/молоко/масло сливочное/паста кокосовая/пектин]
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлеб Чиабатта домашняя пшеничная
- Мацони нежирный
- Паста из морепродуктов сливочная
- Азу (psv)
- Кокосовое молоко - домашнее с кунжутом и макадамия
- Морковный печенюхи 28/02
- Вафли на клетчатке с изюмом
- Зефир ассорти
- Low fat cottage cheese
- Салат из капусты огурцов яйца и сметаны
- Салат свекла сельдерей кунжут
- Витамины MULTI MEN
- Сыр Лазартан 45%
- Овсяная каша с творогом
- Йогурт и гранола (с курагой и печеным яблоком)
- Овсяноблин по Дюкану
- Паста томатная
- Салат сытный
- Протеиновый батончик
- Котлета куриная нежная с овощами
- Гороховая каша
- Перец чили
- ЯСОМЯСО
- Колбаса
- Рыбные котлеты паровые №133
- Ржаной лаваш с творогом и яблоком
- Котлеты из маша
- Сыр Хохланд творожный сливочный
- Рыбный пудинг №138
- Салат с горбушей
- Сацебели
- Соус к минтаю
- Сигаретки
- Белковый коктейль
- Омлет в мультиварке
- Макароны Bottega del Sole-ВИТКИ варенные (копия)
- Рыбное суфле №151
- Сыр мягкий творожный
- Протеин
- Оладья из пшеницы
- Гуляш из говядины с шампиньонами
- Сырники
- Курочка с подливом
- соевое с бананом
- Брауни банановый REX
- Рис с грибами
- Творог 5%
- Козинак подсолнечный
- Оладья творожные
- Чечевица варёная
- Каша манная
- Каша манная
- Бризоль из озерной форели
- Салат из пек.кап. с краб. палочками и кукурузой
- Вафли от Наташи
- Гречневая каша с грибами
- Морковные сырники с курагой
- Лк 1500кк
- Омлет
- Яичниица
- Наша Маша
- Тунец в собственном соку
- Комплекс похудения
- Яичница с лавашом
- Сырники детокс
- Творог 2% со сметаной 10% и сахаром
- Каша овсянка на молоке 3,6
- Салат детокс
- Запеканка
- Коктейль
- Омлет с брокколи
- Фунчоза новая
- Овсянка
- Кофе с молоком 1,5℅ 200 мл
- Салат с фасолью и грудкой
- Куриные котлетки с яйцами
- Сырники
- Колбаса говяжья
- Манка 29.02
- Салат декокс
- Торт творожный
- Лаваш с яйцом 240гр
- Блины
- Uncured turkey hot dog
- Батончик Click кокос и протеин
- Turkey bacon
- Батончик Click манго и протеин
- Uncured bacon
- Нут без сахара
- Салат
- Пицца
- Сыровяленое филе бедра индейки Sabroso Roso
- Творожная запеканка
- Желе какао
- Семга в сливочном соусе со шпинатом Натуся
- Салат грибной
- Печенье кунжут + банан
- Бекон баварский
- Тилапия
- С брынзой
Метки: Как приготовить ☰ Проба - Сыр пастообразный #12, 12% [сыр мягкий/бульон говяжий/молоко/масло сливочное/паста кокосовая/пектин], калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Проба - Сыр пастообразный #12, 12% [сыр мягкий/бульон говяжий/молоко/масло сливочное/паста кокосовая/пектин], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
