Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Солод ржаной не ферментированный 23 | 24 г |
Вода | 500 г |
Пшеничная мука 2 сортаЕкосем 24(считать что при запекании 19 гр минус и 103 гр считать 65.6 углей. | 167 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1% | 9333 г |
Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 9.3% | 1014 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2991 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 6.2% | 1515 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.8% | 5143 г |
Витамин В4, холин | 26.88 мг | 500 мг | 5.4% | 5.1% | 1860 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 4.2% | 2232 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.9% | 1600 г |
Витамин В9, фолаты | 7.874 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 5080 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 3.9% | 2443 г |
Витамин Н, биотин | 1.402 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.6% | 3566 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2998 мг | 20 мг | 6.5% | 6.1% | 1539 г |
Ниацин | 1.398 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 86.22 мг | 2500 мг | 3.4% | 3.2% | 2900 г |
Кальций, Ca | 14.08 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7102 г |
Кремний, Si | 0.59 мг | 30 мг | 2% | 1.9% | 5085 г |
Магний, Mg | 24.34 мг | 400 мг | 6.1% | 5.7% | 1643 г |
Натрий, Na | 2.49 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 52209 г |
Сера, S | 29.64 мг | 1000 мг | 3% | 2.8% | 3374 г |
Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 7.3% | 1303 г |
Хлор, Cl | 8.09 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 28430 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 422.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 38.35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.285 мг | 18 мг | 7.1% | 6.7% | 1401 г |
Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
Кобальт, Co | 0.894 мкг | 10 мкг | 8.9% | 8.4% | 1119 г |
Марганец, Mn | 0.4813 мг | 2 мг | 24.1% | 22.7% | 416 г |
Медь, Cu | 95.67 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9% | 1045 г |
Молибден, Mo | 7.397 мкг | 70 мкг | 10.6% | 10% | 946 г |
Никель, Ni | 5.901 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.54 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.005 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3.4% | 2743 г |
Титан, Ti | 6.49 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 73.68 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5429 г |
Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.5% | 3759 г |
Цинк, Zn | 0.5993 мг | 12 мг | 5% | 4.7% | 2002 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 20.637 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.026 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.092 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% |
Энергетическая ценность Хлеб Стародубский 24 на кмкз.Заварка составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 106.2 кКал | -% | |
Белки | 3.8 г | -% | |
Жиры | 0.6 г | -% | |
Углеводы | 21.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 76 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|