Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Булгур, крупа | 60 г |
Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Помидор (томат), парниковый | 100 г |
Морковь | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.5% | 1013 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.4% | 1600 г |
Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 5% | 1685 г |
Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 13.2% | 645 г |
Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3157 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 517.7 мкг | 900 мкг | 57.5% | 49.1% | 174 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.976 мг | 5 мг | 59.5% | 50.9% | 168 г |
Лютеин + Зеаксантин | 31.28 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.1% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.7% | 3103 г |
Витамин В4, холин | 20.89 мг | 500 мг | 4.2% | 3.6% | 2393 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 7.7% | 1114 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 7.5% | 1136 г |
Витамин В9, фолаты | 6.825 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5861 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.23 мг | 90 мг | 8% | 6.8% | 1245 г |
Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5576 г |
Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14493 г |
Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 4% | 2143 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2345 мг | 20 мг | 11.2% | 9.6% | 895 г |
Ниацин | 1.842 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 237.81 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.1% | 1051 г |
Кальций, Ca | 21.09 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4742 г |
Кремний, Si | 7.938 мг | 30 мг | 26.5% | 22.6% | 378 г |
Магний, Mg | 49.65 мг | 400 мг | 12.4% | 10.6% | 806 г |
Натрий, Na | 13.8 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.9% | 9420 г |
Сера, S | 84.01 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.2% | 1190 г |
Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 11% | 778 г |
Хлор, Cl | 35.55 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6470 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 155.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 98.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.58 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 4.9% | 1751 г |
Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
Кобальт, Co | 4.358 мкг | 10 мкг | 43.6% | 37.3% | 229 г |
Литий, Li | 8.294 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5427 мг | 2 мг | 27.1% | 23.2% | 369 г |
Медь, Cu | 125.17 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 10.7% | 799 г |
Молибден, Mo | 7.206 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8.8% | 971 г |
Никель, Ni | 4.858 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 98.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.962 мкг | 55 мкг | 9% | 7.7% | 1108 г |
Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12866 г |
Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.8% | 1259 г |
Цинк, Zn | 0.8389 мг | 12 мг | 7% | 6% | 1430 г |
Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.561 г | ~ | |||
Валин | 0.404 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
Лейцин | 0.611 г | ~ | |||
Лизин | 0.698 г | ~ | |||
Метионин | 0.139 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
Треонин | 0.331 г | ~ | |||
Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
Аланин | 0.396 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
Глицин | 0.306 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.333 г | ~ | |||
Пролин | 0.436 г | ~ | |||
Серин | 0.337 г | ~ | |||
Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.185 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 3.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.32 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.042 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.133 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.281 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.998 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.969 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 117 кКал | -% | |
Белки | 7.5 г | -% | |
Жиры | 3.5 г | -% | |
Углеводы | 13 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
Вода | 72 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|