Рецепт Блинчики с творогом, изюмом и яблочным джемом 17,03,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с творогом, изюмом и яблочным джемом 17,03,24

Яблочный джем 52 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 131 г
Блинчики на сыворотке 17,03,24 858 г
Начинка для блинчиков 17,03,24 541 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом, изюмом и яблочным джемом 17,03,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4% 1169 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.1% 767 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 6.6% 716 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4354 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.3 мкг 900 мкг 9.1% 4.3% 1094 г
Ретинол 0.077 мг ~
альфа Каротин 0.083 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
бета Криптоксантин 0.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 3.9% 1184 г
Витамин В4, холин 83.94 мг 500 мг 16.8% 7.9% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 5.4% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.8% 1242 г
Витамин В9, фолаты 7.154 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5591 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 6.4% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 3.2% 1481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5137 г
Витамин Н, биотин 6.896 мкг 50 мкг 13.8% 6.5% 725 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3068 мг 20 мг 6.5% 3% 1530 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.05 мг 2500 мг 8.2% 3.8% 1219 г
Кальций, Ca 70.9 мг 1000 мг 7.1% 3.3% 1410 г
Кремний, Si 0.051 мг 30 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2703 г
Натрий, Na 560.93 мг 1300 мг 43.1% 20.2% 232 г
Сера, S 50.07 мг 1000 мг 5% 2.3% 1997 г
Фосфор, P 120.4 мг 800 мг 15.1% 7.1% 664 г
Хлор, Cl 386.28 мг 2300 мг 16.8% 7.9% 595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 3.6% 1302 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 2.6% 1805 г
Кобальт, Co 2.743 мкг 10 мкг 27.4% 12.8% 365 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2660 г
Медь, Cu 67.48 мкг 1000 мкг 6.7% 3.1% 1482 г
Молибден, Mo 9.547 мкг 70 мкг 13.6% 6.4% 733 г
Никель, Ni 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 8.545 мкг 55 мкг 15.5% 7.3% 644 г
Стронций, Sr 0.09 мкг ~
Фтор, F 7.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50826 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Цинк, Zn 0.659 мг 12 мг 5.5% 2.6% 1821 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.402 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.873 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.155 г min 16.8 г 6.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с творогом, изюмом и яблочным джемом 17,03,24 составляет 213,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ, ИЗЮМОМ И ЯБЛОЧНЫМ ДЖЕМОМ 17,03,24

Блинчики с творогом, изюмом и яблочным джемом 17,03,24 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,8 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином H - 13,8 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 27,4 %, молибденом - 13,6 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Блинчики с творогом, изюмом и яблочным джемом 17,03,24

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с творогом, изюмом и яблочным джемом 17,03,24, калорийность 213,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с творогом, изюмом и яблочным джемом 17,03,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты