Рецепт Треугольники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треугольники

Творог 5% жирности 50 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 40 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треугольники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 9.9% 409 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 7.1% 571 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 3.7% 1079 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4867 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 2.5% 1596 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 6.6% 610 г
Витамин В4, холин 35.92 мг 500 мг 7.2% 2.9% 1392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 2.3% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.9% 1370 г
Витамин В9, фолаты 32.667 мкг 400 мкг 8.2% 3.3% 1224 г
Витамин В12, кобаламин 1.05 мкг 3 мкг 35% 14.1% 286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 1.5% 2609 г
Витамин Н, биотин 4.5 мкг 50 мкг 9% 3.6% 1111 г
Витамин РР, НЭ 4.4917 мг 20 мг 22.5% 9.1% 445 г
Ниацин 0.897 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.33 мг 2500 мг 5.2% 2.1% 1918 г
Кальций, Ca 294.33 мг 1000 мг 29.4% 11.9% 340 г
Кремний, Si 0.733 мг 30 мг 2.4% 1% 4093 г
Магний, Mg 34.25 мг 400 мг 8.6% 3.5% 1168 г
Натрий, Na 535.42 мг 1300 мг 41.2% 16.6% 243 г
Сера, S 175.5 мг 1000 мг 17.6% 7.1% 570 г
Фосфор, P 264.7 мг 800 мг 33.1% 13.3% 302 г
Хлор, Cl 887.58 мг 2300 мг 38.6% 15.6% 259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 22 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 2.5% 1589 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3112 г
Кобальт, Co 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 5.9% 682 г
Марганец, Mn 0.3117 мг 2 мг 15.6% 6.3% 642 г
Медь, Cu 86.33 мкг 1000 мкг 8.6% 3.5% 1158 г
Молибден, Mo 7.475 мкг 70 мкг 10.7% 4.3% 936 г
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Селен, Se 14.5 мкг 55 мкг 26.4% 10.6% 379 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 18.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22014 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3185 г
Цинк, Zn 1.63 мг 12 мг 13.6% 5.5% 736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.288 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.942 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.507 г min 16.8 г 14.9% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.3%

Энергетическая ценность Треугольники составляет 248,1 кКал.

  • Порция = 70 гр (173.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.1 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 46.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕУГОЛЬНИКИ

Треугольники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,4 %, витамином B12 - 35 %, витамином PP - 22,5 %, кальцием - 29,4 %, фосфором - 33,1 %, хлором - 38,6 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 15,6 %, селеном - 26,4 %, цинком - 13,6 %

Чем полезен Треугольники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треугольники, калорийность 248,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треугольники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги