Рецепт Пирог с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоком

Яйцо куриное 100 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 200 г
Пшеничная мука, первого сорта 80 г
Яблоко 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.6 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1408 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.9% 1226 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.9% 1697 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6% 1386 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.7% 3153 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 5.4% 1544 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 7.9% 1065 г
Витамин В4, холин 80.72 мг 500 мг 16.1% 13.5% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 8.2% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.857 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3684 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 7.9% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 2.3% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 3.8% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 2.6% 3254 г
Витамин Н, биотин 6.112 мкг 50 мкг 12.2% 10.2% 818 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0163 мг 20 мг 10.1% 8.4% 992 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.76 мг 2500 мг 7.3% 6.1% 1375 г
Кальций, Ca 69.35 мг 1000 мг 6.9% 5.8% 1442 г
Кремний, Si 0.939 мг 30 мг 3.1% 2.6% 3195 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 3.7% 2250 г
Натрий, Na 54.24 мг 1300 мг 4.2% 3.5% 2397 г
Сера, S 66.51 мг 1000 мг 6.7% 5.6% 1504 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 10.4% 806 г
Хлор, Cl 77.02 мг 2300 мг 3.3% 2.8% 2986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.3 мкг ~
Бор, B 67.1 мкг ~
Ванадий, V 17.22 мкг ~
Железо, Fe 1.388 мг 18 мг 7.7% 6.4% 1297 г
Йод, I 8.2 мкг 150 мкг 5.5% 4.6% 1829 г
Кобальт, Co 3.065 мкг 10 мкг 30.7% 25.7% 326 г
Литий, Li 0.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.2018 мг 2 мг 10.1% 8.4% 991 г
Медь, Cu 75.1 мкг 1000 мкг 7.5% 6.3% 1332 г
Молибден, Mo 7.208 мкг 70 мкг 10.3% 8.6% 971 г
Никель, Ni 5.335 мкг ~
Олово, Sn 7.38 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 8.129 мкг 55 мкг 14.8% 12.4% 677 г
Стронций, Sr 7.7 мкг ~
Титан, Ti 2.96 мкг ~
Фтор, F 21.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18886 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 5.1% 1645 г
Цинк, Zn 0.5884 мг 12 мг 4.9% 4.1% 2039 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.386 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.051 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.188 г min 16.8 г 7.1% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.835 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоком составляет 119,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКОМ

Пирог с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, витамином H - 12,2 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 30,7 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Пирог с яблоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоком, калорийность 119,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы