Рецепт Салат из ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА

Горошек зеленый. Консервы 130 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 85 г
Томаты Черри [Экокультура] 100 г
Руккола 20 г
Оливковое масло 45 г
Лимонный сок, необработанный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.5% 4222 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 16.7% 373 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.3% 4867 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.9% 909 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.1% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 1.9% 3226 г
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.6% 2463 г
бета Криптоксантин 0.152 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 180.57 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин В4, холин 9.44 мг 500 мг 1.9% 1.2% 5297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 9.62 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4158 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 3.9% 1576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.203 мг 15 мг 14.7% 9.2% 681 г
Витамин Н, биотин 0.494 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10121 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 9.4% 663 г
Витамин РР, НЭ 0.4898 мг 20 мг 2.4% 1.5% 4083 г
Ниацин 0.252 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.87 мг 2500 мг 3% 1.9% 3339 г
Кальций, Ca 28.15 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3552 г
Кремний, Si 4.114 мг 30 мг 13.7% 8.5% 729 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 2.2% 2807 г
Натрий, Na 604.29 мг 1300 мг 46.5% 29% 215 г
Сера, S 12.69 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7880 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Хлор, Cl 6.81 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33774 г
Микроэлементы
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 7.47 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 2% 3169 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 3.9% 1600 г
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 2.7% 2304 г
Медь, Cu 101.25 мкг 1000 мкг 10.1% 6.3% 988 г
Молибден, Mo 4.18 мкг 70 мкг 6% 3.7% 1675 г
Селен, Se 0.838 мкг 55 мкг 1.5% 0.9% 6563 г
Фтор, F 1.48 мкг 4000 мкг 270270 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Цинк, Zn 0.287 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.118 г от 0.9 до 3.7 г 13.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.594 г от 4.7 до 16.8 г 33.9% 21.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.392 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.356 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.474 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.624 г min 16.8 г 45.4% 28.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.521 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат из ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА составляет 160,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА

Салат из ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,7 %, витамином K - 15,1 %, кремнием - 13,7 %

Чем полезен Салат из ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА, калорийность 160,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы