Рецепт Индейка с овощами 29.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с овощами 29.03.24

Индейка 639 г
Кабачок 471 г
Брокколи 900 г
Лук репчатый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с овощами 29.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 15.3% 1027 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.1% 3111 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.5% 6083 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.6% 1250 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.8% 2674 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 3.2% 5056 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 9.74 мкг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 4.6% 3401 г
бета Криптоксантин 0.39 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 546.623 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 9.2% 1714 г
Витамин В4, холин 26.06 мг 500 мг 5.2% 8.2% 1919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 15.2% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 21.5% 735 г
Витамин В9, фолаты 30.505 мкг 400 мкг 7.6% 12% 1311 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 17.7% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 39.11 мг 90 мг 43.5% 68.7% 230 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 1.3% 12048 г
Витамин D3, холекальциферол 0.083 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 3.9% 4000 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.072 мг ~
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12723 г
Витамин К, филлохинон 40.5 мкг 120 мкг 33.8% 53.4% 296 г
Витамин РР, НЭ 2.5675 мг 20 мг 12.8% 20.2% 779 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.34 мг 2500 мг 10.3% 16.3% 975 г
Кальций, Ca 28.44 мг 1000 мг 2.8% 4.4% 3516 г
Кремний, Si 37.156 мг 30 мг 123.9% 195.7% 81 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 7.4% 2133 г
Натрий, Na 44.77 мг 1300 мг 3.4% 5.4% 2904 г
Сера, S 79.29 мг 1000 мг 7.9% 12.5% 1261 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 17.1% 927 г
Хлор, Cl 3.25 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 70769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.7 мкг ~
Бор, B 102 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 6.2% 2542 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 6.6% 2404 г
Кобальт, Co 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 13.7% 1144 г
Марганец, Mn 0.1383 мг 2 мг 6.9% 10.9% 1446 г
Медь, Cu 60.81 мкг 1000 мкг 6.1% 9.6% 1644 г
Молибден, Mo 0.53 мкг 70 мкг 0.8% 1.3% 13208 г
Никель, Ni 3.965 мкг ~
Рубидий, Rb 66.3 мкг ~
Селен, Se 6.972 мкг 55 мкг 12.7% 20.1% 789 г
Фтор, F 4.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 81301 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7813 г
Цинк, Zn 0.8135 мг 12 мг 6.8% 10.7% 1475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.543 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.607 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.039 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.343 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.474 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.517 г min 16.8 г 3.1% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.456 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.297 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Индейка с овощами 29.03.24 составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ 29.03.24

Индейка с овощами 29.03.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,6 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином C - 43,5 %, витамином K - 33,8 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 123,9 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Индейка с овощами 29.03.24

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с овощами 29.03.24, калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с овощами 29.03.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы