Рецепт суп гречневый с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый с курицей

Куриная грудка (филе)	300 г
Картофель	100 г
Морковь, желтая	75 г
Лук репчатый	75 г
Гречневая крупа ядрица	50 г
Масло подсолнечное	25 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Перец черный молотый	2 г
Лавровый лист	2 г
Вода	2000 г

Способ приготовления

Как приготовить блюдо «Суп гречневый с курицей» Промыть курицу и отправить ее вариться. Бульон подсолить, поперчить. Время готовности курицы - 30-40 минут. Гречку хорошо промыть водой и всыпать в куриный бульон. Довести до кипения, положить нарезанный кубиками картофель и убавить огонь. Лук с морковью обжарить на растительном масле. Зажарку добавить в кастрюлю, где к этому моменту уже сварилась гречка с картошкой. Варить еще минут 15. За 5 минут до готовности добавить в суп лавровый лист.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	32.7 ккал	1684 ккал	1.9%	5.8%	5150 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	12.5%	2452 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	7%	4308 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	3.4%	9522 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	6.1%	5000 г
Вода	92.5 г	2273 г	4.1%	12.5%	2457 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.6 мкг	900 мкг	1.5%	4.6%	6618 г
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	1.8%	15625 г
бета Криптоксантин	0.037 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.156 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	5.2%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	2.8%	11250 г
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.023 мг	5 мг	0.5%	1.5%	21739 г
Витамин В6, пиридоксин	0.027 мг	2 мг	1.4%	4.3%	7407 г
Витамин В9, фолаты	1.569 мкг	400 мкг	0.4%	1.2%	25494 г
Витамин C, аскорбиновая	1.24 мг	90 мг	1.4%	4.3%	7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.46 мг	15 мг	3.1%	9.5%	3261 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.031 мкг	50 мкг	0.1%	0.3%	161290 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	1.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.4779 мг	20 мг	7.4%	22.6%	1353 г
Ниацин	1.405 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	75.08 мг	2500 мг	3%	9.2%	3330 г
Кальций, Ca	8.81 мг	1000 мг	0.9%	2.8%	11351 г
Кремний, Si	1.538 мг	30 мг	5.1%	15.6%	1951 г
Магний, Mg	16.93 мг	400 мг	4.2%	12.8%	2363 г
Натрий, Na	68.59 мг	1300 мг	5.3%	16.2%	1895 г
Сера, S	5.94 мг	1000 мг	0.6%	1.8%	16835 г
Фосфор, P	31.1 мг	800 мг	3.9%	11.9%	2572 г
Хлор, Cl	97.08 мг	2300 мг	4.2%	12.8%	2369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	53.3 мкг	~
Бор, B	22.4 мкг	~
Ванадий, V	8.48 мкг	~
Железо, Fe	0.443 мг	18 мг	2.5%	7.6%	4063 г
Йод, I	0.48 мкг	150 мкг	0.3%	0.9%	31250 г
Кобальт, Co	1.496 мкг	10 мкг	15%	45.9%	668 г
Литий, Li	3.095 мкг	~
Марганец, Mn	0.0627 мг	2 мг	3.1%	9.5%	3190 г
Медь, Cu	33.47 мкг	1000 мкг	3.3%	10.1%	2988 г
Молибден, Mo	2.947 мкг	70 мкг	4.2%	12.8%	2375 г
Никель, Ni	0.638 мкг	~
Рубидий, Rb	32.5 мкг	~
Селен, Se	0.173 мкг	55 мкг	0.3%	0.9%	31792 г
Титан, Ti	0.63 мкг	~
Фтор, F	80.01 мкг	4000 мкг	2%	6.1%	4999 г
Хром, Cr	3.45 мкг	50 мкг	6.9%	21.1%	1449 г
Цинк, Zn	0.2411 мг	12 мг	2%	6.1%	4977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.63 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аргинин*	0.237 г	~
Валин	0.165 г	~
Гистидин*	0.158 г	~
Изолейцин	0.142 г	~
Лейцин	0.246 г	~
Лизин	0.318 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.114 г	~
Треонин	0.139 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.137 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.252 г	~
Заменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аланин	0.165 г	~
Аспарагиновая кислота	0.253 г	~
Гидроксипролин	0.024 г	~
Глицин	0.124 г	~
Глутаминовая кислота	0.382 г	~
Пролин	0.129 г	~
Серин	0.132 г	~
Тирозин	0.115 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.14 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.07 мг	~
бета Ситостерол	2.849 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.119 г	~
18:0 Стеариновая	0.051 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.337 г	min 16.8 г	2%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.319 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.62 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%	16.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.614 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность суп гречневый с курицей составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	32.7 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	92.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С КУРИЦЕЙ

суп гречневый с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15 %

Чем полезен суп гречневый с курицей

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить суп гречневый с курицей, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе