Рецепт Вафли творожно-банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожно-банановые

Банан 150 г
Творог 5% жирности 200 г
Яйцо куриное 30 г
Рисовая мука, белая 70 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 70 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожно-банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.3% 724 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4% 1697 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.7% 1190 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2% 3508 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 2.8% 2400 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 6% 1139 г
Витамин В4, холин 37.36 мг 500 мг 7.5% 5.1% 1338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 5.2% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 6.9% 985 г
Витамин В9, фолаты 21.295 мкг 400 мкг 5.3% 3.6% 1878 г
Витамин В12, кобаламин 0.586 мкг 3 мкг 19.5% 13.2% 512 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 2.4% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 0.9% 6977 г
Витамин Н, биотин 5.619 мкг 50 мкг 11.2% 7.6% 890 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2219 мг 20 мг 11.1% 7.5% 900 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.56 мг 2500 мг 7.2% 4.9% 1392 г
Кальций, Ca 84.7 мг 1000 мг 8.5% 5.8% 1181 г
Кремний, Si 22 мг 30 мг 73.3% 49.6% 136 г
Магний, Mg 26.37 мг 400 мг 6.6% 4.5% 1517 г
Натрий, Na 300.04 мг 1300 мг 23.1% 15.6% 433 г
Сера, S 104.97 мг 1000 мг 10.5% 7.1% 953 г
Фосфор, P 127.3 мг 800 мг 15.9% 10.8% 628 г
Хлор, Cl 79.49 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 106.3 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3536 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 2.6% 2591 г
Кобальт, Co 1.499 мкг 10 мкг 15% 10.1% 667 г
Литий, Li 0.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.2014 мг 2 мг 10.1% 6.8% 993 г
Медь, Cu 79.35 мкг 1000 мкг 7.9% 5.3% 1260 г
Молибден, Mo 10.781 мкг 70 мкг 15.4% 10.4% 649 г
Никель, Ni 1.143 мкг ~
Олово, Sn 7.71 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 14.31 мкг 55 мкг 26% 17.6% 384 г
Стронций, Sr 9.11 мкг ~
Фтор, F 18.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21471 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3817 г
Цинк, Zn 0.457 мг 12 мг 3.8% 2.6% 2626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.273 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.678 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.038 г min 16.8 г 6.2% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожно-банановые составляет 147,8 кКал.

  • Порция = 66 гр (97.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.8 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЕ

Вафли творожно-банановые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,5 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 73,3 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 15 %, молибденом - 15,4 %, селеном - 26 %

Чем полезен Вафли творожно-банановые

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожно-банановые, калорийность 147,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожно-банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги