Рецепт Печеньки с семками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеньки с семками

Яйцо куриное 60 г
Творог 9% жирности 200 г
Мука Миндальная [Narmak] 120 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Эритрит [Fit Parad] 53 г
Подсолнечник, семечки 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеньки с семками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.1 ккал 1684 ккал 20.3% 6% 494 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 6.1% 478 г
Жиры 29.2 г 56 г 52.1% 15.3% 192 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.5% 6441 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 0.5% 5725 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 3.3% 905 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 4.5% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 2.9% 1006 г
Витамин В4, холин 53.39 мг 500 мг 10.7% 3.1% 937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 2.2% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 3% 962 г
Витамин В9, фолаты 39.475 мкг 400 мкг 9.9% 2.9% 1013 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 4.3% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.73 мг 15 мг 24.9% 7.3% 402 г
Витамин Н, биотин 5.066 мкг 50 мкг 10.1% 3% 987 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.651 мг 20 мг 18.3% 5.4% 548 г
Ниацин 1.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.74 мг 2500 мг 5.3% 1.6% 1898 г
Кальций, Ca 109.94 мг 1000 мг 11% 3.2% 910 г
Кремний, Si 0.901 мг 30 мг 3% 0.9% 3330 г
Магний, Mg 45.67 мг 400 мг 11.4% 3.3% 876 г
Натрий, Na 49.01 мг 1300 мг 3.8% 1.1% 2653 г
Сера, S 111.12 мг 1000 мг 11.1% 3.3% 900 г
Фосфор, P 165.3 мг 800 мг 20.7% 6.1% 484 г
Хлор, Cl 79.89 мг 2300 мг 3.5% 1% 2879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 9.47 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 1.8% 1589 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 1.3% 2347 г
Кобальт, Co 2.098 мкг 10 мкг 21% 6.2% 477 г
Литий, Li 0.799 мкг ~
Марганец, Mn 0.2261 мг 2 мг 11.3% 3.3% 885 г
Медь, Cu 240.19 мкг 1000 мкг 24% 7% 416 г
Молибден, Mo 5.76 мкг 70 мкг 8.2% 2.4% 1215 г
Никель, Ni 16.21 мкг ~
Олово, Sn 4.88 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 20.754 мкг 55 мкг 37.7% 11.1% 265 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Титан, Ti 3.14 мкг ~
Фтор, F 28.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13962 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3704 г
Цинк, Zn 0.8469 мг 12 мг 7.1% 2.1% 1417 г
Цирконий, Zr 18.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.729 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты 1.477 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.67 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.009 г от 4.7 до 16.8 г 85.3% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.886 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.953 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.281 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.182 г ~
14:0 Миристиновая 0.592 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.9 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.968 г min 16.8 г 29.6% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.114 г от 11.2 до 20.6 г 36.7% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.767 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печеньки с семками составляет 341,1 кКал.

  • Порция = 10 гр (34.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341.1 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 29.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 39.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬКИ С СЕМКАМИ

Печеньки с семками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B1 - 15,3 %, витамином B12 - 14,5 %, витамином E - 24,9 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 11 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 11,3 %, медью - 24 %, селеном - 37,7 %

Чем полезен Печеньки с семками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеньки с семками, калорийность 341,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеньки с семками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты