Рецепт Соус Цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Цезарь

Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием)	286 г
Подсолнечное масло	544 г
Шпроты в масле. Консервы	55 г
Каперсы, консервированные	40 г
Чеснок	14 г
Сок лимонный	28 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Горчица столовая	55 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	519.1 ккал	1684 ккал	30.8%	5.9%	324 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	0.6%	3040 г
Жиры	55.5 г	56 г	99.1%	19.1%	101 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	0.2%	10429 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.3%	6667 г
Вода	37.8 г	2273 г	1.7%	0.3%	6013 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.9 мкг	900 мкг	0.2%		47368 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	0.3%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	0.8%	2308 г
Витамин В4, холин	0.81 мг	500 мг	0.2%		61728 г
Витамин В5, пантотеновая	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.1%	25000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	0.8%	2469 г
Витамин В9, фолаты	1.765 мкг	400 мкг	0.4%	0.1%	22663 г
Витамин В12, кобаламин	0.3 мкг	3 мкг	10%	1.9%	1000 г
Витамин C, аскорбиновая	3.37 мг	90 мг	3.7%	0.7%	2671 г
Витамин D, кальциферол	1.431 мкг	10 мкг	14.3%	2.8%	699 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.334 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	24.617 мг	15 мг	164.1%	31.6%	61 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	0.6%	3158 г
Витамин РР, НЭ	1.3128 мг	20 мг	6.6%	1.3%	1523 г
Ниацин	0.147 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	78.85 мг	2500 мг	3.2%	0.6%	3171 г
Кальций, Ca	68.08 мг	1000 мг	6.8%	1.3%	1469 г
Кремний, Si	0.035 мг	30 мг	0.1%		85714 г
Магний, Mg	11.48 мг	400 мг	2.9%	0.6%	3484 г
Натрий, Na	433.61 мг	1300 мг	33.4%	6.4%	300 г
Сера, S	20.32 мг	1000 мг	2%	0.4%	4921 г
Фосфор, P	33.9 мг	800 мг	4.2%	0.8%	2360 г
Хлор, Cl	419.04 мг	2300 мг	18.2%	3.5%	549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.2 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Ванадий, V	0.05 мкг	~
Железо, Fe	0.926 мг	18 мг	5.1%	1%	1944 г
Йод, I	0.12 мкг	150 мкг	0.1%		125000 г
Кобальт, Co	3.42 мкг	10 мкг	34.2%	6.6%	292 г
Литий, Li	0.041 мкг	~
Марганец, Mn	0.0262 мг	2 мг	1.3%	0.3%	7634 г
Медь, Cu	60.68 мкг	1000 мкг	6.1%	1.2%	1648 г
Молибден, Mo	1.63 мкг	70 мкг	2.3%	0.4%	4294 г
Никель, Ni	0.981 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	0.883 мкг	55 мкг	1.6%	0.3%	6229 г
Фтор, F	0.12 мкг	4000 мкг			3333333 г
Хром, Cr	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	0.2%	9259 г
Цинк, Zn	0.0967 мг	12 мг	0.8%	0.2%	12410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.504 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.008 г	от 0.9 до 3.7 г	0.9%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	31.653 г	от 4.7 до 16.8 г	188.4%	36.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.85 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.868 мг	~
бета Ситостерол	105.837 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.412 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	3.288 г	~
18:0 Стеариновая	2.171 г	~
20:0 Арахиновая	0.159 г	~
22:0 Бегеновая	0.37 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	12.712 г	min 16.8 г	75.7%	14.6%
18:1 Олеиновая (ud)	12.544 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	34.74 г	от 11.2 до 20.6 г	168.6%	32.5%
18:2 Линолевая (ud)	31.649 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Соус Цезарь составляет 519,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	519.1 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	55.5 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	37.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЦЕЗАРЬ

Соус Цезарь богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 14,3 %, витамином E - 164,1 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 34,2 %

Чем полезен Соус Цезарь

Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус Цезарь, калорийность 519,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Цезарь, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запечённый картофель с сосисками

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе