Рецепт свекольно-морковный салат с курицей и моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольно-морковный салат с курицей и моцареллой

Яблоки 270 г
Морковь, красная 75 г
свекла отварная 218 г
Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, грудка, приправленные, приготовленные на гриле, только мясо 46 г
Сельдерей 45 г
Сербская брынза 94 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 38 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольно-морковный салат с курицей и моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.7% 1520 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.5% 1750 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.8% 3476 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.5% 1250 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.5% 2952 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.7 мкг 900 мкг 28.5% 37.5% 351 г
бета Каротин 1.373 мг 5 мг 27.5% 36.1% 364 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.5% 2903 г
Витамин В4, холин 4.35 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 4.5% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.064 мкг 400 мкг 1.8% 2.4% 5663 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 5.4% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 9.5% 1380 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7109 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32468 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.5137 мг 20 мг 7.6% 10% 1321 г
Макроэлементы
Калий, K 227.94 мг 2500 мг 9.1% 12% 1097 г
Кальций, Ca 117.69 мг 1000 мг 11.8% 15.5% 850 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 6.4% 2022 г
Натрий, Na 425.94 мг 1300 мг 32.8% 43.1% 305 г
Сера, S 55.73 мг 1000 мг 5.6% 7.4% 1794 г
Фосфор, P 97.6 мг 800 мг 12.2% 16% 820 г
Хлор, Cl 12.36 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18608 г
Микроэлементы
Бор, B 157.3 мкг ~
Ванадий, V 20.37 мкг ~
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 9.7% 1348 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 5837 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 11.6% 1143 г
Марганец, Mn 0.1983 мг 2 мг 9.9% 13% 1009 г
Медь, Cu 77.37 мкг 1000 мкг 7.7% 10.1% 1292 г
Молибден, Mo 4.706 мкг 70 мкг 6.7% 8.8% 1487 г
Селен, Se 2.738 мкг 55 мкг 5% 6.6% 2009 г
Фтор, F 8.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49444 г
Хром, Cr 6.77 мкг 50 мкг 13.5% 17.7% 739 г
Цинк, Zn 0.3539 мг 12 мг 2.9% 3.8% 3391 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекольно-морковный салат с курицей и моцареллой составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНО-МОРКОВНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И МОЦАРЕЛЛОЙ

свекольно-морковный салат с курицей и моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,5 %, бэта-каротином - 27,5 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 12,2 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен свекольно-морковный салат с курицей и моцареллой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольно-морковный салат с курицей и моцареллой, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольно-морковный салат с курицей и моцареллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы