Рецепт Суп гороховый со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый со свининой

Горох, зерно цельное 230 г
Картофель 418 г
Морковь 136 г
Лук репчатый 80 г
Зелень Петрушки [Kamis] 50 г
Зелень Укропа Сушеная [Cykoria S.A.] 20 г
Вода 2000 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Куркума, молотая 5 г
Кость Свиная Суповая (Рёбра, Позвонки) [Усольский Свинокомплекс] 405 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.6% 2303 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.4% 2074 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.8% 3269 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.2% 1667 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.9% 2652 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 14.6% 1054 г
альфа Каротин 0.888 мкг ~
бета Каротин 0.53 мг 5 мг 10.6% 16.3% 943 г
бета Криптоксантин 9.236 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.283 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 7.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7500 г
Витамин В4, холин 15.76 мг 500 мг 3.2% 4.9% 3173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 6.3% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 2.781 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14383 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 5.1% 3061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11364 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.363 мкг 50 мкг 2.7% 4.2% 3668 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7447 мг 20 мг 3.7% 5.7% 2686 г
Ниацин 0.359 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.66 мг 2500 мг 6% 9.2% 1670 г
Кальций, Ca 14.26 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7013 г
Кремний, Si 13.076 мг 30 мг 43.6% 67.2% 229 г
Магний, Mg 13.27 мг 400 мг 3.3% 5.1% 3014 г
Натрий, Na 4.52 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 28761 г
Сера, S 19.79 мг 1000 мг 2% 3.1% 5053 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 6.6% 2326 г
Хлор, Cl 20.64 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.1 мкг ~
Бор, B 73.3 мкг ~
Ванадий, V 32.92 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 6.3% 2429 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 26.5% 580 г
Литий, Li 9.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.1879 мг 2 мг 9.4% 14.5% 1064 г
Медь, Cu 77.62 мкг 1000 мкг 7.8% 12% 1288 г
Молибден, Mo 8.549 мкг 70 мкг 12.2% 18.8% 819 г
Никель, Ni 17.875 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 74.7 мкг ~
Селен, Se 0.968 мкг 55 мкг 1.8% 2.8% 5682 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Титан, Ti 12.43 мкг ~
Фтор, F 68.5 мкг 4000 мкг 1.7% 2.6% 5839 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 6.3% 2451 г
Цинк, Zn 0.3131 мг 12 мг 2.6% 4% 3833 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.09 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.261 мг ~
бета Ситостерол 3.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый со свининой составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ СО СВИНИНОЙ

Суп гороховый со свининой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,6 %, кобальтом - 17,2 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Суп гороховый со свининой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый со свининой, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги