Рецепт Кулич ПАСХА (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич ПАСХА (копия)

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Куркума, молотая 1 г
Цедра лимона [Сырье и приправы] 2 г
Ванилин 2 г
Яичный белок куриный (Запекание) 70 г
Молоко казеиновое М 30 г
Казеин(конц-т мол белка) 20 г
Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека] 60 г
МУКА ОТРУБНАЯ моя 40 г
Псилиум [Polezzno] 20 г
Молоко казеиновое М 50 г
Способ приготовления

Смешиваем миксером все ингредиенты для теста и в конце + предварительно замоченный изюм.Выпекаем 180/35-40 мин.Далее 100/5 минут.Глазурь: 2 ст. л сухого молока смешиваем с 1 ст. л обычного молока и с/замом.Хорошо перемешиваем. Наносим глазурь на остывший кулич, посыпаем изюмом или цукатами(10 гр)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич ПАСХА (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 25.2 г 76 г 33.2% 23.9% 302 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.9% 2517 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.8% 3939 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 6.6% 1084 г
Витамин В4, холин 16.85 мг 500 мг 3.4% 2.4% 2967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 8.266 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 8% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.023 мкг 50 мкг 6% 4.3% 1654 г
Витамин РР, НЭ 1.4366 мг 20 мг 7.2% 5.2% 1392 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.33 мг 2500 мг 2.4% 1.7% 4144 г
Кальций, Ca 30.79 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3248 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5215 г
Натрий, Na 388.89 мг 1300 мг 29.9% 21.5% 334 г
Сера, S 85.27 мг 1000 мг 8.5% 6.1% 1173 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 4.5% 1590 г
Хлор, Cl 58.69 мг 2300 мг 2.6% 1.9% 3919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Кобальт, Co 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 4.9% 1481 г
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3752 г
Медь, Cu 27.56 мкг 1000 мкг 2.8% 2% 3628 г
Молибден, Mo 2.811 мкг 70 мкг 4% 2.9% 2490 г
Олово, Sn 3.08 мкг ~
Селен, Se 10.134 мкг 55 мкг 18.4% 13.2% 543 г
Стронций, Sr 4.03 мкг ~
Фтор, F 25.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15867 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5000 г
Цинк, Zn 0.1431 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8386 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.935 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.657 г ~
Заменимые аминокислоты 2.587 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 1.1 г ~
Пролин 0.588 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.101 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кулич ПАСХА (копия) составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.2 кКал -%
Белки 25.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧ ПАСХА (КОПИЯ)

Кулич ПАСХА (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Кулич ПАСХА (копия)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулич ПАСХА (копия), калорийность 139,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич ПАСХА (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги